công thức
Thơm ngon món canh cá kiểu Thái
Các bà nội trợ chắc hẳn ngày nào cũng phải đau đầu với câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’. Đừng lo lắng, xin giới thiệu tới bạn món canh cá kiểu Thái ngọt, chua dịu, thơm mùi hành ớt rất lạ miệng. Nguyên liệu Hành tây: 1/2 củ Ớt chuông: 1 quả Cá sốt cà: more »
Cay nồng ếch xào sa tế trong ngày mưa
Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày mưa. Nguyên liệu: – 4 con ếch (có thể mua ếch làm sẵn trong siêu thị) – 1 củ hành tây. – 3 thìa cà more »
Món salad tôm đơn giản mà ngon
Món salad tôm tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng bởi vị rau mát giòn, tôm ngọt chắc và rất đậm đà! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad tôm: – 250g tôm tươi – Rau diếp, bắp cải tím hoặc các loại rau giòn khác mà bạn thích – Vài more »
Nụ mướp xào mề gà ngon mà dễ làm
Nụ mướp xào mề gà là món ăn dân dã, dễ làm nhưng cũng ko kém phần hấp dẫn các bạn ạ. Món này có thể dùng để ăn với cơm hoặc dùng làm món nhậu cho chàng cũng rất hợp lý. Nụ mướp có vị ngọt, thơm nhẹ, mề gà giòn sần sật sẽ more »
Cá kho cay thơm nồng hương tỏi ớt
Cá kho cay thơm nồng hương tỏi ớt, thịt cá chắc, đậm đà, ăn cùng cơm nóng là ngon nhất. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho cay: 500g cá trắm cỏ Gia vị A: 3g muối, 15ml rượu, tiêu xay, 15g bột ngô, hành gừng tỏi Gia vị B: more »
Bổ dưỡng món gà hầm hạt sen
Gà hầm hạt sen mềm đậm đà quyện hương nấm thơm phức nóng hổi khiến bạn ngay lập tức cảm thấy thật khỏe mạnh và tràn đầy sức sống! Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà hầm hạt sen: – 1/2 con gà ta hoặc góc phần tư của more »
Thịt lợn xào chua ngọt
Thịt lợn xào chua chua, ngòn ngọt thanh nhẹ quyện lẫn trong hương vị thơm ngon của dứa vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 250g thịt heo nạc – 1 quả dứa tươi; ½ quả ớt chuông màu xanh, ½ quả ớt chuông màu đỏ – Dầu để chiên; bột ngô; 1 quả trứng; more »
Xôi cá rô thơm ngon buổi sáng
Chắc chắn món xôi cá rô thơm ngon, dẻo dẻo này sẽ khiến cả nhà hài lòng. Cách nấu xôi cá rô rất đơn giản nhé chị em. Nguyên liệu: – Gạo nếp: 500gr – Đỗ xanh: 150gr – Cá rô: 500gr – Hành khô – Dầu ăn, muối… Thực hiện: Bước 1: Đỗ xanh more »
Thơm ngon chả cá Lã Vọng tự làm
Chả cá Lã Vọng là một đặc sản của Hà Nội nhưng rất được các vùng miền đón nhận bởi vị ngon, cách chế biến không cầu kỳ. Thường cá dùng cho món này là cá lăng, vừa ngọt, lại ít xương; một số nơi thay thế bằng cá quả (cá lóc đồng) vẫn giữ more »
Nộm xoài xanh tai heo thanh mát
Các bà nội trợ chưa biết làm món gì để vừa thanh mát, vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn được nhiều thành viên trong gia đình. Bạn hãy thử làm món mộn xoài xanh với tai lơn xem. Tai lợn sần sật cùng với vị chua chua của xoài, hòa lẫn với vị cay của more »
