công thức

Món chả gà lá lốt giòn rụm

cha1 Chả gà dai quyện lẫn với mùi thơm của lá lốt, dùng kèm tương ớt là một gợi ý cho thực đơn bữa cơm của nhà bạn. Món chả gà lá lốt với lớp vỏ ngoài giòn rụm, cùng phần nhân bên trong thơm đượm vị gà xen lẫn lá lốt được chấm với tương more »

Canh cải nấu cá rô đồng thơm lừng ấm nóng

canh-cai1 Canh cải nấu cá rô đồng, thêm vị gừng tươi nồng giúp món canh dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của nước dùng rất ngon miệng. Nguyên liệu cho món canh là hai chú cá rô cỡ vừa khoảng 400 g, 300 g cải xanh, 50 g gừng tươi, các loại gia vị khác. Món more »

Đĩa cá cơm khô rang chua ngọt hấp dẫn ngày mưa

ca-kho-chua-ngot3 Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Nguyên liệu: – 200gr cá khô (bạn nên chọn loại cá cơm). – Đường, hạt tiêu xay, 1 quả chanh (hoặc dấm), 2 quả ớt, 1 more »

Khéo tay làm xôi lá dứa thật ngon miệng, đẹp mắt

xoi-la-dua2 Xôi lá dứa hạt dẻ thơm mùi dừa, lá dứa, hạt dẻ bùi béo là món ăn rất ngon trong ngày trời se lạnh. Xôi lá dứa hạt dẻ là một loại xôi dễ làm, nhưng để làm món ăn này thì phải chuẩn bị cầu kỳ hơn các loại xôi khác ở khẩu chế more »

Làm món gà rang muối ngon và bổ dưỡng

ga-rang-muoi-1 Hãy là bà nội trợ đảm đang, chế biến món gà rang muối thật thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé! Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ more »

Ngày se lạnh làm món đậu phụ Tứ Xuyên

dau-phu-xot-tu-xuyen Món đậu phụ Tứ Xuyên có vị cay nồng hấp dẫn này sẽ rất phù hợp làm món ăn cho gia đình vào se lạnh. Đậu phụ là món dễ làm lại dễ ăn, làm đậu phụ Tứ Xuyên rất thích hợp trong những ngày cuối thu se lạnh này đấy! Ảnh minh họa Chuẩn more »

Cách làm món thịt kho dừa thơm ngon đậm đà

thit-kho-dua1 Thịt kho luôn là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình ngày trời lạnh. Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em có món thịt kho dừa ngon tuyệt. Ảnh minh họa Nguyên liệu Dừa nửa quả lớn hoặc 1 quả nhỏ Nước dừa Thịt ba chỉ 300 g. Hành khô, mắm, more »

Thơm lừng món thịt bò sốt vang

thit-bo-sot-vang Thịt bò sốt vang mềm, mùi vị đặc trưng rất được lòng các ông xã trong bữa cơm đầm ấm của gia đình. Nguyên liệu 500gr thịt bò, chọn loại thịt bò ngon có gân sẽ càng ngon 3 củ cà rốt, 3 hoặc 4 củ khoai tây, 1 củ hành tây, 1 chén rượu more »

Đậm đà cá thu kho dưa chua

ca-thu Thật hấp dẫn khi được thưởng thức miếng cá thu kho cùng dưa chua thơm nồng rau thì là trong tiết trời se lạnh thế này. Mùi thơm nồng của rau thì là, kết hợp với dưa cải chua sẽ mang đến cho món cá thu kho dưa chua thêm đậm đà và quyến rũ. more »

Cách làm sườn om khoai tây

suon-om6 Sườn om khoai tây mềm nhưng lại chắc, vừa đậm đà mà lại đượm chút cay nồng đủ để làm ấm mâm cơm gia đình ngày trở rét! Sườn om khoai tây có màu cánh gián đẹp mắt. Sắc xanh mượt mà của rau mùi và đỏ tươi của ớt trên bề mặt khiến cho more »