công thức
Bạch tuộc hấp hành gừng
Bạch tuộc hấp hành gừng vẫn giữ được hương vị ngọt, dai sần sật, dùng kèm với nước mắm sẽ giúp món ăn thêm ngon và đậm đà. Nguyên liệu: – 300g bạch tuộc – 1 lóng gừng nhỏ – 2 nhánh hành lá – Muối, nước mắm, tỏi, ớt quả, đường. Cách làm: Bước more »
Tự làm bò viên tại nhà không hề khó
Tự làm bò viên không khó như nhiều người nghĩ mà lại tiện dùng cho nhiều món như mì, phở, nấu canh… các bạn hãy thử cách đơn giản này nhé! Nguyên liệu: – 700gr thịt bò loại nạc (5 hoặc 10% mỡ cũng được) – 1 gói bột nở – khoảng 7g – Gia more »
Cháy cơm với món sườn ram mặn ngọt
Món sườn ram mặn ngọt được chế biến đơn giản nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Cách làm sườn ram mặn ngọt siêu ngon Nguyên liệu : – 300g sườn vai – Tỏi, ớt – Nước mắm, đường, bột năng Cách làm : Bước more »
Cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm giòn, quyện lẫn với vị thơm của hành lá, cay nhẹ của ớt và ngọt ngọt của thịt chà bông sẽ là món ăn nhâm nhi thú vị. Nguyên liệu: – 2 bát nhỏ cơm – Hành lá, nước mắm, đường, ớt bột – Dầu ăn – Thịt chà bông (ruốc). Cách làm: Bước more »
Giản dị món cải ngọt xào gan gà
Thêm 1 món rau xào vừa ngon vừa rẻ mà lại rất giàu vi chất dinh dưỡng để bạn thêm vào thực đơn gia đình mình nhé! Rau cải ngọt xào giản dị Nguyên liệu: – 1 bó cải ngọt – 3 bộ gan gà – 2 -3 tép tỏi – Gia vị: muối, tiêu, more »
Cách làm cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì
Món ăn không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà và hơi cay cho người thưởng thức. Nguyên liệu: – 4 con cá nục hấp, 4 ổ bánh mì tròn, 1 quả dưa leo. – 2 thì soup tỏi bằm, 2 thìa soup hành tím bằm, more »
Đậu phụ chiên xù cho ngày se lạnh
Món ăn nóng hổi, bùi ngậy này rất hợp với tiết trời se lạnh. Nguyên liệu: – 3 bìa đậu phụ. – 1/4 thìa hạt tiêu. – 1/4 thìa muối. – 2 muỗng canh bột chiên xù. – 1 quả trứng gà to. – Tương ớt ăn kèm, dầu ăn để chiên. Cách làm: – more »
Ngon ngọt canh khoai tây nấu nấm
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm. Nguyên liệu: – 1 củ cà rốt – 3 củ khoai tây – 200gr nấm (nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm…) – 200 ml nước more »
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cho cả nhà thưởng thức
Chỉ với chút thời gian bạn đã có thể tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cho cả nhà thưởng thức, vừa thơm ngon lại sạch sẽ! Để tự làm phở chiên phồng và phở cuốn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 400g thịt bò – 1kg bánh phở cuốn – more »
Giá hẹ xào đậu hũ
Món xào ngon mà lại rất đơn giản sẽ làm bạn hài lòng bởi giá ăn rất giòn, thịt mềm, đậu phụ béo ngậy đậm đà và thêm chút mùi thơm nhẹ của rau hẹ, hơi nồng của hạt tiêu rất thích hợp với tiết trời se lạnh. Giá hẹ xào đậu hũ Nguyên liệu more »
