công thức

Thơm ngon bánh canh ghẹ

banh-canh-ghe Nguyên liệu: – 200gr bánh canh, 50gr giá, rau sống; – Hành lá thái nhỏ, 300gr xương ống heo; – Nước mắm, đường, bột nêm, 4 bát nước dùng. Cách làm: – Rửa sạch xương ống, cho vào nồi cùng với nước dùng, hầm khoảng 1h, nêm chút bột nêm, nước mắm, đường. – Nấm more »

Cách làm bánh tôm giòn ngon

banh-tom-gion-ngon Nguyên liệu: – 200g thịt tôm – 60g thịt mỡ lợn – Vỏ bánh gối – 30g củ mã thầy (nếu khó kiếm được, bạn có thể thay bằng củ đậu) – 1 quả trứng – Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng more »

Cà tím nhồi thịt nướng ngon lại tốt cho sức khỏe

Mon-ngon-tu-ca-tim-nhoi-thit-nuong-1 Cà tím chứa rất nhiều vitamin và dinh dưỡng đặc biệt có tác dụng giảm Cholesterol trong máu. Làm món ngon từ cà tím nhồi thịt nướng cho cả nhà tràn đầy năng lượng lại tốt cho sức khoẻ bạn nhé! Vị ngon ngọt của cà cùng thịt thơm lừng hấp dẫn đánh thức khứu more »

Thơm ngon xôi cá rô đồng

xoica Xôi cá rô thơm mùi hành phi và cá được chiên vàng, có vị béo và ngọt đậm đà của thịt cá rô đồng. Thỉnh thoảng được thưởng thức bát xôi cá rô đồng thật tuyệt! Nguyên liệu: 400g gạo nếp; 300g cá rô đồng; 5 củ hành khô; 1 nhánh gừng; 1.5 thìa canh more »

Cá sốt cà chua đưa cơm ngày lạnh

ca-sot-ca-chua-thom-ngon Món cá sốt cà chua thật đưa cơm nhất là vào những ngày thời tiết vẫn còn se lạnh. Cá sốt nóng hổi ăn kèm cơm nóng, cay cay, thơm thơm bùi bùi thật cuốn hút. Nguyên liệu: – 1 con cá (Có thể chọn các loại cá như cá đối, cá hồng, cá chép, more »

Thơm ngon cá hồi nướng lá chuối

ca-hoi-nuong-la-chuoi Cá hồi nướng lá chuối thơm thơm, vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. Khi ăn thì ăn cùng cơm nóng với tương ớt hoặc làm món cuốn cùng bún, rau sống và nước chấm chua chua cay cay đều được. Nguyên liệu làm món cá hồi nướng lá chuối: – Cá hồi – Lá more »

Bánh rán nhân mặn

banh-ran-man-gion-ngon Bánh rán mặn là món bánh ăn vặt khá phổ biến và được yêu thích. Cùng tìm hiểu về cách làm món bánh này để ra lò được sản phẩm vô cùng hấp dẫn, thơm ngon trong những ngày se lạnh nhé. Nguyên liêu làm món bánh rán mặn: Vỏ bánh: – 250g bột nếp more »

Thưởng thức món bò tái me

goi-bo-sot-me Gỏi bò tái me, thịt bò mềm ngọt quện với vị sốt me chua chua, mùi thơm của gia vị chắc chắc sẽ là món vô cùng đưa cơm đấy. Cùng vào bếp chuẩn bị món này cho cả nhà thưởng thức nhé các bạn. Nguyên Liệu làm món bò tái me: – Bò fillet more »

Cách làm món đậu phụ hấp tầng

dau-phu-hap-tang Đậu phụ món ăn rất đỗi quen thuộc, thân thương với người nội trợ. Giàu chất dinh dưỡng, dễ dàng chế biến được nhiều món cũng như kết hợp với các phụ gia trong khi chế biến. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách làm món đậu phụ hấp tầng cực kỳ bổ dưỡng more »

Thơm ngon chân giò xào lăn

chan-gio-xao-lan Chân giò xào lăn chắc chắn sẽ được các quý ông rất thích đấy. Tham khảo cách làm món này các bạn nhé. Nguyên liệu cho món chân giò xào lăn: – 400g thịt chân giò (lấy phần bắp) – 5 củ hành tím – 5 củ sả – 2 thìa canh dầu hào – more »