công thức

Cách làm nộm cóc xanh chua cay

nom-coc-xanh Nộm cóc xanh giòn giòn, pha lẫn với vị chua cay và mùi thơm của tôm khô, rau răm, làm mồi nhắm nhâm nhi với bạn bè thật thú vị. Nộm cóc xanh hấp dẫn Nguyên liệu làm món nộm cóc xanh: – 5 – 6 quả cóc xanh, loại lớn – 1 nhúm tôm more »

Nồi “lẩu bò nhúng dấm” thơm ngon bốc khói

Được cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức món lẩu thật là tuyệt. Cùng tìm hiểu cách làm một nồi “lẩu bò nhúng dấm” thơm ngon nhé. Nguyên liệu: – Thịt bắp bò: 400-500 gr – Nước dừa tươi: 2 quả – Dứa chín: 1 quả – Cà rốt: 1 củ – Dưa more »

Cách nấu lẩu gà thơm ngon

Nguyên liệu: – Gà ta: 1 con (1,2-1,5 kg) – 1 nồi nước dùng xương – Tim, cật: 500 g – Thuốc bắc: 1 gói – Trứng lộn: 2 quả – Nấm đông cô: 1 ít – Cà chua: 3-4 quả – Sả: 3-4 củ – Hành hoa, rau mùi – Rau các loại (rau more »

Sườn non kho trứng cút

suon-non-kho-trung-cut Sườn non kho trứng cút là món ăn rất đưa cơm, phổ biến bởi tính dễ làm, bổ dưỡng của nó. Cùng tìm hiểu cách làm món này nhé. Đậm đà sườn non kho trứng cút Nguyên liệu làm món sườn non kho trứng cút: – 400g sườn non, có thể chọn phần sườn sụn more »

Đậm đà cá bống kho nước dừa

ca-bong-trang-kho-nuoc-dua Cá bống kho nước dừa thơm đậm, cực đưa cơm nhất là vào ngày se lạnh. Không dùng nước hàng để tạo màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn rất ngon & đưa cơm. Cá bống kho nước dừa more »

Mít non kho nấm bùi bùi

mit-non-kho-nam Bạn đã được nếm thử món kho đặc biệt “Mít non kho nấm” chưa?, Cực kỳ thơm ngon đó nha các bạn. Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon. Mít non kho nấm Nguyên liệu làm món mít non kho nấm: – 300 mít non – 150g nấm, more »

Cách làm món đậu phụ non om mọc

dau-phu-non-om-moc Đậu phụ non om mọc, một món ăn tuyệt ngon, thanh mát sẽ làm vơi nhanh chóng nồi cơm nhà bạn đấy nhé! Hấp dẫn với đậu phụ non om mọc Nguyên liệu làm món đậu phụ non om mọc: – 1 hộp đậu phụ non tầm 300g – 150g mọc (giò sống) – 100g more »

Cách làm mắm cá sặc chưng thịt

mam-ca-sac-trung-thit Vị thơm và mặn mà của mắm, quyện thêm thịt ba chỉ xay và mộc nhĩ khiến bữa cơm mùa lạnh thật ngon, ấm cúng. Mắm cá sặc trưng thịt Nguyên liệu cho món mắm cá sặc chưng thịt: – 2 thìa canh mắm cá sặc xay, cân tầm 55-60g có thể dùng mắm cá more »

Cay cay thịt ba chỉ kho gừng

thit-ba-chi-kho-gung Thịt ba chỉ kho gừng với miếng thịt chín mềm, quện mùi thơm thơm cay cay của gừng thì cực kỳ là đưa cơm trong những ngày se lạnh. Thơm đậm với thịt ba chỉ kho gừng Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ kho gừng: – 300g thịt ba chỉ – 1 lóng gừng more »

Cách làm món đậu phụ om đậu ngự Hà Lan

dau-om Đậu phụ mềm mịn thấm gia vị quyện lẫn với vị bùi bùi của đậu ngự và đậu Hà Lan ăn rất hợp khẩu vị. Cách làm món đậu phụ om đậu phụ Hà Lan thật đơn giản, nhanh chóng. Đậu phụ om đậu ngự Hà Lan Nguyên liệu làm món đậu phụ om đậu more »