công thức
Cách chế biến cà tím chiên giòn
Từng miếng cà tím chiên giòn thơm phưng phức, bên trong mềm, bên ngoài là lớp vỏ bột giòn rụm rất thú vị. Thêm vào đó, vị cay của ớt bằm hòa tan trong vị đậm đà của hỗn hợp xốt khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Nguyên liệu: 2 quả cà tím (chọn more »
Bữa cơm gia đình thêm ngon với bánh cá chiên
Vẫn theo chủ đề ” Trọn hương ấm, thấm vị ngon “, món bánh cá chiên này được thực hiện đơn giản, nhưng mang hương vị thơm ngon, đảm bảo mang lại cảm giác thích thú cho gia đình vào dịp cuối tuần Nguyên liệu: – Cá cơm hoặc cá long tong: 500g – Hành more »
Dân dã đậu hũ chiên sả ớt
Trong bữa ăn gia đình hằng ngày, cũng cần phải chế biến những món ăn dân dã, phù hợp với khẩu vị và túi tiền người lao động như món đậu hũ chiên sả ớt, cung cấp nhiều chất đạm có lợi cho sức khỏe, bão hòa chất béo, chất đường, hương vị thơm ngon more »
Chế biến thịt heo chiên xù
Thịt heo chiên xù là món ăn theo phong cách Châu Âu, hương vị rất ngon có vị beo béo của sốt mayonaise quyện vào sẽ làm tăng khẩu vị và niềm vui cho bữa ăn gia đình Nguyên liệu: – 400g thịt nạc lưng heo – 2 quả trứng gà – 100g bột mì more »
Chế biến món cá chim chiên sốt cà ngon
Đây là một món chế biến từ cá có vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cân bằng sức khỏe và dễ tiêu hóa, phù hợp dùng trong thời tiết giao mùa. Nguyên liệu: – Cá chim khỏang 300g: 2 con – Cà chua: 3 trái – more »
Đơn giản mà ngon với trứng chiên rau củ sốt mayonnaise
Đây là món ăn quen thuộc, màu sắc đẹp, trứng chiên và rau củ vừa chín tới hòa quyện vào nhau tạo cảm giác rất thú vị khi ăn, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu: – Trứng gà: 3 quả – Cà chua: ½ quả – Hành tây: ¼ more »
Thơm ngon mới lạ món tôm kho
Đây là món ăn có hương vị ngon và mới lạ, cực kì dễ làm, thích hợp để dùng vào thời tiết chuyển giao để thay đổi khẩu vị trong gia đình. Nguyên liệu: – Tôm tươi: 500g – Hành tỏi băm – Hành lá, ngò rí – Tiêu, đường, dầu ăn – Hạt nêm more »
Cá trứng nướng đơn giản mà ngon
Những món ăn kết hợp nhiều vị khác nhau thường đem lại cảm giác mới lạ rất thích thú. Món cá trứng này cũng vậy, cách làm đơn giản mà sao khi ăn lại tuyệt đến thế! Nguyên liệu: – 500g cá trứng (khoảng 20 con) – 200ml nước – 12g muối -160ml mirin (hoặc more »
Thơm ngon nấm kho ngô bao tử
Nấm giòn ngọt được kho cùng với ngô bao tử, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon. Nguyên liệu: – 300g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – 150g ngô bao tử – Muối, hạt nêm, nước mắm, vài nhánh hành lá – Nếu ăn chay bạn more »
Món cá kho me ngon mà lạ
Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng với cách chế biến và đặc biệt vị chua của me, bạn sẽ có một món cá kho vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 con cá nục, có thể dùng cá lóc hay cá chim Ớt quả, nước mắm, hành khô, đường, muối 1 more »
