công thức
Ngon cơm với thịt gà rô ti
Chế biến món thịt gà rô ti ăn kèm với cơm hoặc xôi trắng rất ngon. Nguyên liệu – 3 đến 4 đùi gà, hoặc nửa con gà nhỏ – Ngũ vị hương, nước mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm và tỏi. Cách làm – Thịt đùi gà chặt khúc vừa ăn, rửa sạch, để more »
Tôm rim hành tỏi – Đơn giản mà ngon
Chỉ đơn giản là món tôm rim nhưng được chế biến thêm sốt hành tỏi mang lại một hương vị mới. Nguyên liệu – 20 con tôm to (có thể dùng tôm sú hay tôm bạc) – 2 tép tỏi to, 1 củ hành tím, 2 thìa canh dầu hạt điều để tạo màu đỏ, more »
Cùng vào bếp nấu canh sườn dưa chua
Món sườn nấu chua này vừa ngon, vừa rẻ lại dễ làm. Cùng vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé! 1. Nguyên liệu: Dưa chua (tự làm hoặc mua ngoài hàng); 200g sườn; 2 quả cà chua; Hành hoa; Lạc; Mắm; 2 thìa cà phê đường; Thì là thái nhỏ. 2. more »
Món nem cuốn với tôm và thịt
Món nem cuốn với tôm và thịt này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Hãy cùng làm và thưởng thức nhé! Nguyên liệu 450g tôm; 450g thịt lợn chân giò; Rau diếp; Vài nhánh húng bạc hà; Hẹ; Bánh tráng, nem cuốn; Bún; 1.5 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường. Nguyên more »
Cách làm gỏi xoài
Bạn có thể làm cho ông xã lai rai món ăn nhậu, ăn chơi khá ngon này. Nguyên liệu – 1 trái xoài xanh, xoài tượng là ngon nhất – 1 trái ớt hiểm nếu thích cay thì 2 trái – 100g khô bò sợi – Nước mắm, tỏi, ớt – Ít lá bạc hà. more »
Ngon miệng dễ ăn với súp nui
Súp nui với giò sống trộn mộc nhĩ, rắc hành phi, thêm ít thịt cua xào, là có bát súp đơn giản mà ngon cho cả gia đình. Nguyên liệu – 1 gói nui gạo – 300g giò sống – 500g xương lợn – Ít mộc nhĩ – Hành phi – Thịt cua – Mùi, more »
Thơm ngon măng xào thịt lợn
Những sợi măng mềm, vàng óng, được xào với thịt lợn và thêm chút ớt sa tế cay nồng. Nguyên liệu 200g măng tươi’; 100g thịt lợn (có thể dùng thịt ba chỉ hoặc thịt vai); Dầu ăn, hành lá, 1 củ hành tím, nước mắm, chút bột ngô, hạt tiêu, chút ớt sa tế. more »
Chế biến thịt lợn xốt tương
Món thịt xốt này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. Món thịt xốt này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! Cùng thử nhé các bạn! 1. Nguyên liệu – 2 chén thịt lợn thăn – 1 muỗng canh tỏi và gừng băm nhỏ – 1 muỗng canh dầu ô liu – more »
Cách chế biến ngao xào thịt băm
Mời các bạn cùng thử một món ăn cùng cơm dễ làm mà ngon. Nguyên liệu: – 300g thịt ngao, 200g thịt lợn băm. – Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn. Cách làm: – Nếu mua được ngao tươi thì các bạn rửa sạch rồi hấp vừa chín tới, ngao mở miệng more »
Cách làm gỏi bưởi
Gỏi bưởi dễ làm lại ăn ngon, các bạn còn chần chừ gì nữa? 1. Nguyên liệu – 150g bưởi đã bóc (thịt bưởi) – ½ chén rau mùi thái nhỏ – ½ chén dừa khô – ¼ chén đậu phộng giã thô – 1 muỗng cà phê hạt vừng Gia vị thêm vào: – more »
