củ cải
Giòn ngon món nộm củ cải cà rốt
Món salad này chỉ mất 10 phút, lại đẹp mắt và tươi ngon, đây sẽ là món rau phù hợp để đổi khẩu vị và tăng thêm chất xơ cho bữa ăn của bạn. Nguyên liệu: Cà rốt thái lát: 3 chén Củ cải đỏ thái lát: 1 chén Hành xanh thái nhỏ ¼ chén more »
Thơm ngon củ cải viên sốt cà chua
Củ cải trắng thường được chế biến thành các món canh, hấp hoặc om. Có bao giờ bạn nghĩ sẽ chế biến nó thành một loại viên? Đây sẽ hẳn là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm tối nay, hãy vào bếp và tìm hiểu công thức nấu món củ cải viên sốt more »
Đậm đà món cá lóc kho củ cải
Món ăn Nam Bộ này có nhiều nước để chan cơm hoặc chấm các loại rau ghém, trong đó củ cải có thành phần dinh dưỡng phong phú, nhất là vitamin chóm B và nhiều loại khoáng chất, tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU – Cá lóc: 1 con (500g) – Củ cải trắng: 300g more »
Bổ dưỡng với canh đuôi bò hầm củ cải
Món canh ngon và bổ dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho bạn luôn thấy khỏe khoắn trong những ngày giá rét. Nguyên liệu Đuôi bò một cái, chặt khúc Củ cải hai củ Gừng một nhánh Vài hạt kỷ tử Hạt nêm. Cách làm Củ cải cạo vỏ, thái miếng. Gừng rửa sạch thái more »
Nộm củ cải chua ngọt hấp dẫn
Với vị chua ngọt hấp dẫn, củ cải muối ăn với cháo trắng được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu: 1kg củ cải; 200g muối; 400g đường; 500g giấm; lọ thủy tinh. Thực hiện: Chọn củ cải chắc, phơi trong bóng râm cho héo, rửa sạch, để ráo nước. Nấu tan chảy muối, đường, giấm, more »
Cách nấu canh củ cải hầm thịt bò
Màu trắng của củ cải, màu vàng của trứng, sắc xanh của rau, đậu khi chế biến thành những món ăn sẽ tăng hương vị và màu sắc cho mâm cơm, làm cho bữa ăn thêm ngon miệng và lạ mắt Nguyên liệu: – 500g củ cải trắng – 200g cà rốt – 400g thịt more »
Củ cải ngâm chua ngọt trông như là bắp ngô nếp non
Với cách làm mới lạ này, củ cải trông như là bắp ngô nếp non vô cùng bắt mắt! Nguyên liệu: – 1 củ cải, gọt vỏ, cắt bỏ chúm đầu đuôi, bổ dọc làm đôi, rửa sạch – Rau cải chíp: 4 lá to cuống, lấy phần cuống lá để giả làm vỏ áo more »
Cay cay canh kim chi củ cải nấu sườn
Món canh kim chi củ cải nấu sườn giòn giòn, cay cay, nóng hổi vô cùng ngon miệng, nhất là trong thời tiết này. Nguyên liệu: – Kim chi củ cải: 1 bát con – Sườn lợn: 400gr – Hành boa rô: 1 cây nhỏ – Lá hẹ: 1 ít – Gừng, tỏi, gia vị, more »
Củ cải Thủy Điển nặng tới 38,92kg
Một người nông dân ở Newport, South Wales đã trồng được một củ cải Thủy Điển nặng tới 38,92kg. Người nông dân đó là Ian Neale. Trước ông Ian Neale, một người tên là Scott Robb (người Mỹ) cũng đã trồng được một củ cải Thủy Điển nặng 37,6kg. cucai39kg1 Ông Neale rất tự hào more »
Hướng dẫn làm kim chi củ cải ngon
Mùa này củ cải bán nhiều, ăn củ cải mát bổ, nếu đem muối hoặc làm kim chi Hàn Quốc sẽ cho bạn món dưa góp giòn, chua chua cay cay ăn kèm cơm ngon tuyệt. Nguyên liệu chính: Củ cải trắng (khoảng 5 chén) Hành xanh Muối Làm xốt: 1 thìa bột nếp 1 more »
