Cua đồng
Cua đồng rang me dân dã mà ai cũng thèm
Cua đồng rang me là món ngon không chỉ cho các đấng mày râu nhâm nhi bên bàn nhậu, đây còn là một ngón mon cho gia đình thưởng thức. Những món ăn từ cua đồng vẫn luôn mang lại hương vị bình dị, quen thuộc và đậm chất của ẩm thực Việt Nam. Nhiều more »
Món cua đồng bổ gân xương
Chữa viêm thận cấp: cua đồng 200 – 250g, vỏ rễ dâu tươi 50 – 100g. Cua đồng bỏ yếm và mai, rửa sạch; vỏ rễ dâu rửa sạch thái đoạn; tất cả giã nát, lọc lấy nước, đun sôi uống trong ngày. Theo Đông y, cua đồng vị mặn tanh, tính hàn, hơi độc. more »
Đậm đà bát bún riêu cua đồng thơm ngon
Bát bún riêu cua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với đĩa rau sống tươi xanh là món ăn được nhiều người ưa thích vào mỗi chiều tối. Nguyên liệu: – 1 kg bún tươi, 100 g thịt xay, 50 g tôm khô, 2 quả trứng gà. – 3 quả cà chua, 3 bìa đậu more »
Dân dã món cua đồng rang muối
Cua đồng rang muối là món ngon dân dã lạ miệng và rất giàu dinh dưỡng. Đơn giản và dễ làm, bớt chút thời gian để có món ăn ngon miệng nhé! Cua đồng rang muối Nguyên liệu Với những món ngon dân dã nguyên liệu rất dễ kiếm, rẻ và đơn giản. Để làm more »
Một số món ăn bài thuốc từ cua đồng
Cua đồng là món ăn giản dị và mộc mạc trong ngày hè… Thịt cua đồng chứa nhiều protid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, B6 và PP; ngoài ra có melatonin. Mai cua còn có chất chitin. Đặc biệt cua đồng chứa nhiều canxi, giúp xương cứng cáp và phát triển nên thích hợp more »
Những món ngon với rau rút
Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày hè ở miền more »
