dạ dày
Gỏi dạ dày trộn ngó sen giòn ngon ăn không biết ngán
Có rất nhiều món ăn ngon được làm từ dạ dày như hầm tiêu, dạ dày khìa… trong đó món gỏi dạ dày là một món ăn đậm đà, ngon miệng, nhiều người ưa thích. Món ăn cuốn hút bởi mùi thơm quyến rũ hòa quyện cùng vị cay của ớt, thanh của hành tây, more »
Chống ngán hiệu quả với gỏi dạ dày ngó sen chua ngọt
Cách làm món gỏi dạ dày ngó sen chua ngọt vừa đơn giản mà còn mang lại cảm giác vô cùng thích thú khi thưởng thức đấy nhé! Gỏi dạ dày ngó sen là món ăn chống ngán tuyệt vời cho những ngày nắng nóng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Ngó sen tươi: more »
Dạ dày heo hầm dưa chua ngon mềm, dễ ăn
Với món dạ dày hầm dưa chua ngon mềm, dễ ăn bạn sẽ đánh gục cái dạ dày đang đói meo của cả nhà đấy. Nguyên liệu làm món dạ dày hầm dưa cải chua: 1 cái dạ dày heo 100g dưa cải chua (phần búp bên trong) 200g xương heo; 5g hạt tiêu; 1 more »
Hấp dẫn với món dạ dày hầm tiêu xanh
Món hầm này cực kỳ ngon. Nhanh tày làm nào các bà nội trợ! Nguyên liệu: Dạ dày: 1 chiếc Xương đuôi lợn: 0,5 kg Hạt tiêu xanh: 40 gr Rau mồng tơi Đậu phụ. Cách làm: Mình chọn mua xương đuôi để làm nước dùng món dạ dày om tiêu vì xương đuôi sau more »
Trổ tài làm món gỏi ngó sen dạ dày
Chị có thể chiều lòng các ông chồng bằng món nhậu khoái khẩu gỏi ngó sen dạ dày chua ngọt. Dưới đây là cách làm gỏi ngó sen dạ dày đơn giản vừa vị nhất. Nguyên liệu: – Dạ dày lợn: 800g – Tôm tươi 150g – Thịt ba chỉ 150g – Ngó sen 300g more »
Dạ dày hầm tiêu xanh nóng hổi ngày mưa
Những ngày trời lạnh thế này, cả gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức món dạ dày hầm tiêu xanh thơm ngon, nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn. Chị em có thể tham khảo cách làm dạ dày hầm tiêu xanh dưới đây. Nguyên liệu: – Dạ dày heo (bao tử more »
Ngon lạ món dạ dày khìa nước dừa
Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt. Nguyên liệu: – 1 cái dạ dày – Muối, ngũ vị hương, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, giấm – 1 quả dừa more »
Cách làm nộm ổi trộn dạ dày
Ngoài việc thưởng thức trực tiếp những trái ổi giòn tan, ngọt lịm, chị em có thể tận dụng chúng để chế biến thành món nộm thanh mát, tuyệt ngon. Để chọn được quả ngon, nên chọn những quả có cuống nhỏ, da trông căng mỡ màng, sờ vào hơi sần ăn sẽ giòn và more »
Bí quyết để có món dạ dày ngon
Dạ dày mua về, trước hết rửa sạch bên ngoài. Sau đó, lộn trái miếng dạ dày, lấy muối chà xát bên trong. Rửa lại bằng nước sạch. Tiếp theo, trần qua dạ dày bằng cách đun sâm sấp nước, lật qua lật lại cho tái. Vớt ra, tiếp tục rửa trong nước lã, cạo more »