Đậu phụ
Đậu phụ chiên trứng muối càng ăn càng hấp dẫn
Đậu phụ chiên trứng muối là món ăn dễ làm nhưng rất hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa đậu và vị béo bùi đặc biệt của trứng muối. Món ăn này dùng làm thức ăn vặt hay ăn với cơm đều hợp lý. Nguyên liệu: – Đậu hũ: 1 miếng to – Trứng vịt more »
Cải bẹ xanh cuộn thập cẩm thơm ngon
Nếu không thích mùi hăng và đắng của rau cải bẹ xanh bạn có thể thay thế bằng rau xà-lách. Nguyên liệu : Rau Cách nấu : Trộn Kiểu món : Phổ thông Nguyên liệu : – 50g thịt ba chỉ – 50g chả bò – 1 miếng đậu phụ – 5 lá cải bẹ more »
Đậu phụ kho bắp bò đậm đà đưa cơm
Với một chút biến tấu bạn đã có món đậu phụ kho bắp bò với bắp bò thấm gia vị, đậu phụ bùi bùi, điểm xuyến với mùi thơm của rau quế và patê gan. Nguyên liệu: – 1 – 2 bìa đậu phụ – 300g bắp bò – 1 thìa canh patê gan gà more »
Giải nhiệt ngày nóng với canh nghêu nấu cà chua, đậu phụ
Tuy chỉ có nghêu, cà chua và đậu phụ non, nhưng trong những ngày trời chuyển nắng, đây là món canh giải nhiệt rất ngon miệng cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ non; 1 quả cà chua chín. – 1 kg nghêu, hành lá, hạt nêm, đường, tiêu. Cách chế more »
Đậm đà đậu hũ nhồi xốt me
Đậu hũ nhồi là một món ăn chay quen thuộc, với vị xốt me chua ngọt hài hòa, vị đậm đà của đậu hũ kết hợp với các nguyên liệu rau củ khác sẽ giúp cho gia đình bạn có một bữa cơm chay ngon miệng. Nguyên liệu: 2 miếng đậu hũ chiên 2M nấm more »
Cách làm món đậu phụ, ngô bao tử xốt cà chua
Món đậu phụ và ngô bao tử xốt cà chua tuy giản dị nhưng ăn vô cùng ngon và trôi cơm. Nguyên liệu: – 10 bắp ngô bao từ – 200g đậu phụ – 1 củ hành tây cắt nhỏ – 1 ½ muỗng canh xốt cà chua (bạn có thể tự làm xốt cà more »
Công thức ngon cho món đậu sốt cà chua
Đậu sốt cà chua làm món ăn phổ biến nhưng không hề nhàm chán. Hãy làm theo công thức sau xem có gì khác biệt không các bạn nhé Nguyên liệu làm đậu sốt cà chua 5 miếng đậu thanh nhỏ. 400g cà chua chín. 1 củ hành tím Nước mắm, muối và bột nêm more »
Đậu phụ hầm thịt bò hải sản ấm bụng ngày lạnh
Từ thịt bò, hải sản và đậu phụ bạn có thể chế biến món ngon ấm bụng cho bữa cơm ngày lạnh của gia đình. Nguyên liệu – 1/4 lb thịt bò thăn, xắt lát mỏng (1lb = 450g) – 10 oz đậu phụ nghiền nát (1oz = 25g) – 2 – 3 cái nấm more »
Thanh đạm đậu phụ xào giá đỗ
Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng hành barô là bạn sẽ có món chay thanh đạm mà đưa cơm. Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150g nấm đùi gà hay nấm rơm – 200g giá đỗ – Bạn có thể thêm măng tươi – more »
Đậu phụ chiên trứng cút kèm sốt đẹp mắt, dễ làm
Đậu phụ chiên trứng cút không chỉ là món ăn ngon mà còn rất đẹp mắt và dễ làm nữa. Nguyên liệu cần để làm đậu phụ chiên, như sau – 2 bìa đậu – 10 quả trứng cút – Gia vị: hành lá, ớt, xì dầu, đường Cách làm đậu phụ chiên, như sau: more »
