dạy nấu ăn
Cá hồi sốt đào cực ngon và lạ miệng
Phần sốt “kỳ lạ” này sẽ làm món cá hồi của bạn trở nên vô cùng đặc biệt luôn đấy! Để làm cá hồi sốt đào, bạn cần: – 650g thịt phi lê cá hồi – 430g đào ngâm đóng hộp – 15g bơ – 22g đường nâu – 15ml nước tương – 30g mù more »
Ớt chuông xanh nhồi tôm ngon miệng, đẹp mắt cho cuối tuần
Những quả ớt chuông xinh đẹp nhồi tôm sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon ngọt, kích thích sự thèm ăn và làm hài lòng cả gia đình. Tuy rằng bạn có thể dùng ớt chuông màu vàng hoặc đỏ để nhồi cũng không sao hết. Trông màu của chúng còn có vẻ more »
Thịt ba chỉ chiên nước mắm cay xua tan ngày lạnh giá
Bỏ túi ngay công thức làm món thịt ba chỉ chiên nước mắm cay ngon hấp dẫn trong mùa đông này cho gia đình bạn thưởng thức. Món thịt ba chỉ rất đơn giản nhưng lại cực kỳ đưa cơm bởi vị mặn của nước mắm hòa quyện với hương thơm của sả, tỏi cùng more »
Gà viên sốt mứt cam thơm lừng hấp dẫn
Viên thịt gà thơm lừng, dậy mùi nước sốt được làm từ mứt cam và dứa mang đến một món ăn mới lạ, không bị ngấy. Nguyên liệu: – 400 g thịt gà băm nhỏ – 30 g vụn bánh mì – 30 g phô mai Parmesan – 1/4 củ hành tây – 1 quả more »
Thử tài với món cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi cho bữa cơm cuối tuần
Nếu đang loay hoay với cá hồi chưa biết làm gì dễ mà vẫn ngon thì hãy thử món này xem sao nhé, vừa đơn giản, lại bắt mắt mà bổ dưỡng. Nguyên liệu: – 450 g phi lê cá hồi – 1/2 thìa nhỏ muối – 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu – 150 g more »
Bồi bổ cực ngon với món canh sườn hầm hạt sen
Cách nấu canh sườn hầm hạt sen ngon bổ dưỡng đẹp mắt đòi hỏi phải có kỹ thuật nấu nướng mới có thể giúp cho thịt mềm mại nhưng không bị nhão hạt sen vừa chín tới không cứng cũng không mềm. Canh sườn non hầm hạt sen rất bổ dưỡng cung cấp nhiều chất more »
Giòn ngon với gỏi đu đủ chua cay mặn ngọt kiểu Thái
Món gỏi đu đủ xanh trong tiếng Thái có tên gọi là Sum Tum, món ăn có đầy đủ các hương vị: chua (từ chanh), ngọt (từ đường thốt nốt – palm sugar), cay (từ ớt), mặn (từ mắm), và thơm của tôm khô. Nguyên liệu làm món gỏi đu đủ kiểu Thái – 1/2 more »
Xôi chiên ăn kèm thịt bò xào cần tây giòn ngon đậm đà
Từng miếng xôi chiên giòn rụm ăn kèm với thịt bò xào đậm đà rất hợp. Nguyên liệu: – 300 g gạo nếp – 200 g thịt bò – 100 g cần tây – 1/2 củ cà rốt – Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, muối, tỏi băm, dầu ăn. Cách làm: Bước more »
Thịt xiên nướng nước cốt dừa béo thơm đậm đà
Món thịt xiên nướng nước cốt dừa với vị thơm bùi của nước cốt dừa, thịt mềm, béo và ngọt chắc chắn sẽ là món ăn cực kỳ hấp dẫn cho bạn và gia đình đấy nhé! Nguyên liệu làm món thịt xiên nướng nước cốt dừa: – 950g thịt nạc vai – 200ml nước more »
Thịt ba chỉ kho cải chua cho bữa tối thêm đậm đà
Thịt ba chỉ thơm ngon, béo ngậy quyện cùng những miếng dưa cải chua giòn giòn thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày thời tiết se se lạnh như thế này. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300g thịt ba chỉ – 250g dưa cải chua – 2-3 thìa nước muối dưa more »
