dạy nấu ăn

Cánh gà kho khoai môn bùi bùi dễ ăn

1375837333-canh-ga--1- Một món ăn vùng quê có vị thơm bùi rất dễ ăn, giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, dễ tiêu hoá, có lợi cho những người mắc bệnh về ruột và dạ dày, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm của cả gia đình. Nguyên liệu: Cánh gà: 300g; more »

Đậm đà sườn kho mật ong

2 Chúng mình thay mẹ làm cơm chiều với món sườn kho mật ong nhé, không khó tí tẹo nào đâu. Sườn kho mật ong thơm ngọt Nguyên liệu làm món sườn kho mật ong: – 400gr sườn non – Mật ong – Gia vị – Hành, tỏi Cách làm món sườn kho mật ong: – more »

Thiên lý xào nghêu thanh mát cho ngày hè

ngheu-xao-hoa-thien-ly Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát. Nguyên liệu: – 300g hoa thiên lý. – 100g thịt nghêu. – 1 thìa cà phê tỏi băm. – 1 thìa cà phê hành tím băm. – 1 thìa cà phê tiêu xay. – 1 thìa cà phê more »

Ngon lạ món cá rô chưng tương bần

che-bien-ca-ro-chung-tuong-ban-a59a5b Cá rô luôn là món ăn yêu thích, đặc biệt với món cá rô chưng tương bần này có sử dụng thêm khế sẽ tạo nên một mùi thơm đặc trưng, cá béo ngậy pha lẫn vị chua chua chát chát một chút ăn với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: – 500g cá rô more »

Chế biến cá trích kho cà chua kiểu Phan Thiết

1406698943-ca-trich-kho-ca Vị ngọt của nước dừa tươi, chua thơm của cà chua, cay nhẹ của ớt, tươi ngọt của cá khiến bạn không muốn dừng đũa. Nguyên liệu: – Cá trích: 500gr – Cà chua: 200gr – Hành tím: 4 củ – Dừa tươi: 1 trái – Ớt tươi: 5 trái Mắm, muối, tiêu, bột ngọt, more »

Chút hương vị lạ cho món bò áp chảo

1406691148-bo-ap-chao-1 Chút thay đổi về nguyên liệu và nước sốt đi kèm khiến món ăn đẹp mắt, đậm vị và nhiều chất xơ hơn. Nguyên liệu: – Thịt bò: 200rg – Bì ngòi xanh: 1 trái – Cà rốt: 1 củ – Củ cải trắng: 1 củ – Măng tây: 50gr – Hành tây: 1 củ more »

Hủ tiếu chay thanh đạm cho mùa báo hiếu

6c90ea11-191c-4376-bd07-0d1a19cfc8db_09-02-2012_10-09-14 Món chay ngon nhất cho ngày mới được chọn là món hủ tiếu chay. Chỉ cần thưởng thức tô hủ tiếu chay thanh đạm đang nghi ngút khói bạn sẽ muốn dùng thêm 1 tô nữa cho mà xem. Thơm hương rau củ và hấp dẫn! Nguyên liệu: – 200g: hủ tiếu – 2 cây: more »

Cách chế biến cơm chiên chay phong vị Nhật

1406338913-com-chien-thap-cam-chay Không những cung cấp đầy đủ đạm, năng lượng và vitamin, cơm chiên chay phong vị Nhật còn là cách làm mới cho thực đơn hàng ngày. Nguyên liệu: – 200gr cơm trắng – 35gr bắp Mỹ – 25gr đậu Hà Lan – 20gr cà rốt – 15gr kanpyo (bí khô) – 15gr nấm đông more »

Những món cơm thố ngon

1401080735-fgh Ở nhiều nước châu Á, người ta thường dùng thố bằng đá hay gốm nung nóng cho cơm vào trong để tăng thêm phần hấp dẫn và sốt dẻo cho món ăn. Hơn nữa, hạt cơm trắng dẻo ngà ngà vàng được nấu từ nồi đất tạo nên một hương thơm say đắm. Cơm niêu more »

Bánh cuộn chocolate

cach-lam-banh-cuon-chocolate Bánh cuộn chocolate rất thơm, xốp, mềm và đậm vị chocolate; không những vậy còn béo ngậy với phần nhân kem tươi bên trong! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh cuộn chocolate: – 3 quả trứng (50g/quả) – 90g đường – 10g bột ca cao – Bột mỳ (loại cake flour) – more »