Món rau muống xào tỏi ở nhà hàng thật hấp dẫn xanh mướt, giòn, ngọt, thơm… Để cũng nấu được như vậy, bạn hãy áp dụng một số bí quyết sau: – Trước khi xào, cần chần rau muống vào nước sôi sùng sục trên lửa lớn, có chút muối (đừng luộc kỹ vì rau more »
Để lòng heo sạch, hết mùi hôi và khi luộc luôn được trắng và giòn chị em đã biết cách chưa? Tuy món lòng heo ngon là vậy nhưng nhiều chị em mua về rất ngại sơ chế lòng hoặc không biết làm sao để làm lòng cho sạch. Song thực tế, nếu biết cách, more »
Thịt lợn luộc là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc thịt ngon, giòn. Thịt lợn ba chỉ, thịt chân giò 0.5 kg Đường, bột canh, mỳ chính… Nước sôi để nguội: 1-2 lít Cách luộc thịt Ảnh minh họa. Cho miếng thịt luộc more »
Phần tai, lòng, hay dạ dày lợn là những phần thịt rất ngon, được chế biến một cách tỉ mỉ và độc đáo, nếu biến chúng trở nên trắng và giòn nữa thì món ăn tuyệt ngon không chê vào đâu được, hôm nay mình sẽ chỉ cho các bạn biết những bí quyết luộc more »