gỏi bò rau thơm
Cách làm gỏi bò rau thơm chua chua ngọt ngọt
Thịt bò đậm đà kết hợp với chút chua ngọt, thơm cay của rau thơm và nước mắm sẽ tạo nên món ăn khai vị lý tưởng cho gia đình của bạn. Nguyên liệu: 150 g thịt bò phi lê. Gia vị gồm mè, sả, rau thơm, nước mắm, đường, dấm, vỏ chanh vàng, muối, more »
Cách làm chim sẻ bó xôi
Thịt chim sẻ mềm ngọt, bổ dưỡng quyện với những hạt xôi dẻo khiến cả nhà ăn mãi vẫn thòm thèm. Nguyên liệu: 1- Chim sẻ đã làm sẵn: 6 con 2- Mật ong: 2 muỗng canh 3- Hành lá băm nhỏ: 1 muỗng canh 4- Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh 5- Xôi nếp more »
Đậm đà gà kho sả ăn với cơm nóng
Gà kho sả là món ăn quá đỗi thân thuộc với người Việt. Nguyên liệu 300g thịt gà 1 thìa súp sả băm 1/3 thìa súp ớt băm 1 nhánh nghệ nhỏ Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, tiêu. Hướng dẫn nhanh Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước more »
Thơm ngon gân bò nướng sa tế
Gân bò nướng sa tế nghe thật lạ tai và ai cũng muốn háo hức thử ngay Nguyên liệu: 700g gân bò, hai muỗng canh sa tế, 100g gừng, ba nhánh sả, một muỗng cà phê ớt cắt khoanh, một muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, hai muỗng canh dầu ăn, một muỗng cà phê more »
Cách nấu soup gân bò rau củ thơm ngon
Gân bò chín mềm, dai dai hòa trong vị ngọt tự nhiên của rau củ tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu: – 500 g gân bò, 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 1 bông cải nhỏ. – Đường, hạt nêm, muối, hành và tiêu. Cách chế biến: – Các more »
Nhâm nhi khoai tây bọc phô mai chiên
Cùng thưởng thức những ngày nghỉ cuối tuần bên gia đình với món khoai tây bọc phô mai chiên này nhé. Chuẩn bị: – 3 củ khoai tây – 50g phô mai (nếu có thể, hãy chọn phô mai mozzarella) – 3 lòng đỏ trứng gà – bột chiên xù – muối, lá xô thơm more »
Làm món nem phù trúc ngon cho ngày chay
Phù trúc (tàu hủ ky/váng đậu) là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Đậu hũ ky rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính trong các món ăn chay thông thường. Nem phù trúc là một món chay, với nguyên more »
Thơm ngon, hấp dẫn món cua sốt chua ngọt
Vị ngọt của thịt cua kết hợp với nước sốt chua chua, cay cay tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1,5 kg cua thịt. – Gia vị: tiêu, muối, gừng, bột ngọt, tỏi, cà chua, hành lá, bột năng, dầu mè, hột điều đỏ… Cách chế biến: Cua làm sạch more »
Công thức ngon cho món miến xào hải sản
Muốn có món điểm tâm lạ miệng cho cả gia đình hay khi ngán cơm, bạn có thể trổ tài chế biến món miến xào hải sản đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu chế biến miến xào hải sản gồm: – 100 g miến khô. – 150 g tôm tươi. – 150 g mực more »
Bí quyết để có món cá kho ngon đậm đà
Cá kho là món ăn được nhiều người ưa chuộng và là món ăn rất ngon, phổ biến nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá thật ngon. Kho cá có rất nhiều cách. Tất nhiên để nồi cá kho ngon, bạn phải chú ý mua loại cá tươi ngon nhất. Khi đã mua more »
