hạt sen
Canh sườn hạt sen vừa ngon vừa bổ
Món canh thanh mát, giàu dinh dưỡng để tăng cường sức khỏe. Hạt sen giúp ngủ ngon, thêm bắp non, bông cải, cà rốt, nấm giàu vitamin các loại, thích hợp cho mọi thành viên trong nhà Món canh này không chỉ thanh mát, mà còn rất giàu dinh dưỡng, sẽ là món ăn ngon more »
Công thức làm món chả ram hạt sen bùi bùi ngon tuyệt đỉnh
Thay vì nấm hương, mộc nhĩ, món ăn sử dụng hạt sen, mang lại cho những chiếc chả một vị ngọt bùi khác. Dưới đây là công thức chế biến món chả ram hạt sen (còn gọi chả nem hạt sen) của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Nguyên liệu cho 4 người ăn more »
Chân giò hầm hạt sen vừa ngon lại vừa bổ ăn là mê
Chân giò vốn là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và vô cùng thích hợp để tẩm bổ cho những người mới ốm dậy. Ngoài ra, chất keo trong chân giò khi được hấp thu vào cơ thể con người sẽ giúp các tế bào da giữ được thủy phần, nên đỡ bị khô more »
Giải nhiệt ngày hè với chè hạt sen đường phèn thanh mát, an thần
Chè hạt sen đường phèn ăn khi còn nóng hay ăn lạnh đều rất ngon lại có tác dụng giúp thanh nhiệt, giải độc, an thần rất tốt. Chuẩn bị nguyên liệu: Hạt sen Đường phèn. Cách chế biến: Hạt sen ngâm mềm, lấy sạch tâm, cắt bỏ phần đầu đen. Rửa sạch, sau đó more »
Giải nhiệt mùa hè với chè hạt sen rau câu mát lạnh
Một bát chè hạt sen rau câu sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa nắng nóng và chữa được cả mất ngủ. Cùng học công thức nấu chè hạt sen rau câu mùa hè dành cho người mất ngủ nhé! Buổi hè nắng nóng mà có một bát chè rau câu thì thật mát mẻ phải more »
Bí quyết làm món mứt hạt sen thơm nức, ngọt ngào cho ngày tết
Mứt hạt sen thơm nức, ngọt ngào luôn là món mời khách không thể thiếu trong ngày Tết. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr hạt sen tươi hoặc khô – 300gr đường – 1 xíu vani hoặc dầu hoa bưởi PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT HẠT SEN Bước 1: Hạt sen thông tâm more »
Cháo đậu đỏ hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
Kết hợp hạt sen cùng đậu đỏ để nấu món cháo bổ dưỡng ngon miệng, đặc biệt rất tốt dưỡng cho trẻ em và bà bầu Nguyên liệu nấu cháo hạt sen đậu đỏ: 100g gạo 30g thịt muối 30g lạp xưởng 20g đậu đỏ; 20g hạt sen; 2g tôm; 2 cái nấm mỡ; 1 more »
Chè hạt sen táo đỏ mát lạnh ngày hè
Chè hạt sen táo đỏ là món ăn bổ dưỡng, trị chứng mất ngủ rất tốt. Vì vậy, trong mùa hè nóng bức bạn hãy bồi bổ cơ thể mình và gia đình với món chè ngọt mát này nhé. Nguyên liệu: – 150 g hạt sen tươi – 100 g táo đỏ hoặc táo more »
Bùi bùi món chả hạt sen
Từng miếng chả hạt sen vừa ngọt vừa bùi sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn mặn với cơm thật ngon miệng. Nguyên liệu: – 300 g thịt xay nhuyễn – 60 g hạt sen tươi – 1 cây hành lá thái nhỏ. – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, more »
Hạt sen xào gừng tốt cho giấc ngủ
Hạt sen xào gừng là món ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho người bị mất ngủ. Nguyên liệu: – 400g hột sen – 5 lát gừng – Vài trái Ớt đỏ – 1 muỗng canh dầu ăn – 1 muỗng canh dầu mè – 1/2 muỗng cafe muối – 1/2 muỗng more »