hạt sen

Mùa hè đỡ nóng hơn với chè nhãn lồng hạt sen

Mùa hè là mùa của nhãn và hạt sen, tại sao bạn không kết hợp hai thứ này với nhau, để có một ly chè mát lạnh bùi bùi, thơm thơm mùi nhãn. Nguyên liệu – 700g nhãn lồng hoặc nhãn Thái. – 60g hạt sen khô hoặc tươi. – 100g đường (gia giảm theo more »

Mẹo hay bảo quản hạt sen

Không chỉ là món ăn ngon, bổ, hạt sen còn là vị thuốc quý trong đông y. Theo đông y, hạt sen vị ngọt, sáp (làm cho chặt lại, kín lại), tính bình (không nóng, không lạnh), có tác dụng chữa tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt more »