học nấu ăn

Bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn nhờ món cá chiên xù

ca-chien1-1655-phunutoday Làm món cá chiên xù thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai ăn cũng thích các bạn hãy chế biến cho cả nhà ngay nhé. Nguyên liệu Cá trắm phi lê (đã lọc bỏ xương): 0,5kg (Bạn có thể sử dụng các loại cá nhiều nạc thân khác) – Bột năng – Bột chiên more »

Chè xoài bột báng cực ngon miệng cho ngày nắng nóng

clip_image006 Những ngày thời tiết đỏng đảnh, một món tráng miệng ngon lành, dễ làm là những tiêu chí được ưu tiên hàng đầu. Và món chè xoài bột báng mát rượi, ngon lành chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Để làm chè xoài bột báng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 130g more »

Ngon miệng đẹp mắt với bánh kẹp kem phô mai trà xanh

clip_image006 (1) Từng chiếc bánh kẹp kem xốp mềm ngon miệng đẹp mắt sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà đấy. Nguyên liệu: Phần bánh: 2 quả trứng 60g đường 60g bột mì 15g bơ 25g sữa tươi Phần kem: 50g kem phô mai 20g bơ 10g đường bột hoặc đường xay Một ít more »

Đậu phụ xào lá lốt cho bữa cơm chay thêm ngon

dau-phu-xao-la-lot Trong bài viết này blogamthuc sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món Đậu phụ xào lá lốt. Đây là món ăn chay thanh đạm, mà rất ngon miệng. NGUYÊN LIỆU – Đậu hủ: 2 bìa – Lá lốt: 1 bó – Dầu ăn – Hạt nêm chay Đậu phụ xào lá lốt CÁCH more »

Thanh đạm với canh kim chi chay

canh-kim-chi-chay Canh kim chi chay là món ăn thanh đạm nhưng mùi vị thơm ngon và hình thức bắt mắt. Món canh này rất thích hợp với những hôm thời tiết se lạnh. NGUYÊN LIỆU – Kim chi: 200 gr – Đậu phụ: 2 bìa – Nấm đông cô (hoặc nấm mỡ): 100 gr – Nước more »

Bánh tằm khoai mì ăn vặt cực hấp dẫn

banh-tam-khoai-mi Bánh tằm khoai mì là món ăn vặt, món bánh này nhìn rất bắt mắc, cách làm lại không khó, hương vị thơm ngon, hấp dẫn, nhất là đối với các bé. Thỉnh thoảng các bạn hử làm xem sao nhé! NGUYÊN LIỆU – Khoai mì (sắn) bào 450 gr – Bột năng: 2 thìa more »

Súp lơ xanh sốt dầu hào ăn ngon mà không sợ béo

mon-ngheu-xao-sup-lo Thêm một biến tấu mới cho món súp lơ ngon tuyệt, cả nhà hào hứng! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 cây súp lơ xanh – Vài nhánh tỏi – 1-2 thìa dầu ăn – 1 chút muối – Gia vị nước sốt: 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa xì dầu, 1 thìa more »

Bữa cơm thêm ngon với thịt lợn xào kim chi

1487903071-148767701427166-kimchi-pork-02 Chỉ mất 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi này không chỉ làm nhanh mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn. Ngày lạnh, được thưởng thức chén cơm nóng cùng thịt lợn xào kim chi cay nồng thì còn gì tuyệt hơn Nguyên liệu: – more »

Cua xào hành gừng ngon đậm đà, hấp dẫn

cua-hanh-2-9910-1487815355 Dù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị. Nguyên liệu: – 1 con cua- 1 củ hành tây cắt múi cau- 1 bó hành lá cắt khúc, đầu hành chẻ đôi- 1 củ tỏi đập dập- 1 nhánh more »

Ăn ngon xuýt xoa với mề gà xào sả ớt

1416890814-me_ga_xao_sa_ot_9 Món xào sần sật, mặn mặn, cay cay sẽ giúp nồi cơm nhà bạn vơi đi nhanh chóng trong cái thời tiết lạnh lẽo của miền bắc. Nguyên liệu: – 1 vỷ mề gà- Sả băm, ớt băm nhỏ- Ít bột nghệ- Hành lá cắt khúc- Củ hành tây nhỏ cắt múi cau- Gia vị. more »