học nấu ăn
Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon, chín mềm nhìn là mê
Nấu cháo thịt bằm thơm ngon, chín mềm ai ăn cũng mê để cả nhà đổi vị – các bạn cần lưu lại để dùng ngay khi cần. Trong danh sách các món cháo thì có lẽ cháo thịt băm là món ăn phổ biến và thường được dùng cho thực đơn bổ dưỡng của more »
Thịt gà nướng xiên ngon mềm vô cùng hấp dẫn
Thịt gà nướng xiên có vị ngon mềm, thơm ngọt cùng các loại củ quả nướng vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Gia vị tẩm ướp: – 2 muỗng canh dầu; 1/3 chén mật ong; 1/3 chén xì dầu (nước tương); 3 tép tỏi, băm nhuyễn; 1 muỗng cà phê hạt more »
Trứng nấu phô mai tưởng không ngon mà ngon không tưởng
Bạn có thể ăn món này với cơm hay bánh mì đều được. Cách làm: Bước 1: – Đầu tiên, bạn rửa sạch và thái lát nấm. Bước 2: – Tiếp đó, bạn cắt hành tây thành dạng hạt lựu. Bước 3: – Tương tự, cắt ớt chuông thành dạng hạt lựu. Bước 4: – more »
Trứng cuộn cá ngừ chiên ai ăn cũng mê
Một biến tấu thú vị với món trứng mà bạn không nên bỏ qua. Nguyên liệu làm chả trứng cuộn cá ngừ gồm: – 3 quả trứng gà – 1 hộp cá ngừ (loại đã chế biến sẵn) – 1 ít hành lá – 1 chút muối, hạt tiêu, bột nêm – 1 thìa cafe more »
Bí quyết cho món rau muống xào tỏi giòn ngon xanh mướt
Rau muống xào là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt. Nhưng để có một dĩa rau muống xào thơm ngon không bị nhũn thì bạn cần thêm những bí quyết dưới đây. Nguyên liệu làm rau muống xào tỏi – 1 bó rau muống – Dầu more »
Thanh đạm với mỳ trộn kiểu Thái
Món mỳ trộn kiểu Thái thanh đạm sẽ thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn, bữa tối nhẹ bụng hay cho những ai muốn nhanh lấy lại vóc dáng. Để làm mỳ trộn kiểu Thái bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 200g mỳ phở khô 1 quả dưa chuột 1 củ cà more »
Đậu phụ sốt trứng muối ăn ngon mà lạ miệng
Đậu phụ là một món ăn thường xuyên của mỗi gia đình nhưng không phải là món đậu rán hay đậu sốt cà chua quen thuộc nữa mà sẽ là một sự kết hợp mới lạ giữa đậu phụ và trứng vịt muối. Vị bùi bùi của trứng muối hoà quyện với lớp bột mỏng more »
Cách làm món gà xào gừng đậm đà, thơm ngon
Gà xào gừng vừa dễ làm lại đậm đà, đưa cơm, thích hợp thưởng thức với cơm trong những ngày se lạnh. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr cánh gà (bạn có thể dùng nguyên phần thân gà hay đùi gà tùy ý)- 1 củ gừng thái sợi- 1 trái ớt sừng băm- more »
Trứng non cháy tỏi ăn vặt không thể ngon hơn
Trứng non cháy tỏi được áo qua gia vị đậm đà và thật nhiều tỏi chiên vàng giòn thơm phức thì quả là đáng phải thử. Nguyên liệu 200gr Trứng non 300gr Gan mề gà Hành tây, Hành lá Khoảng 50gr tỏi 1 Thìa café hạt dầu điều Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường more »
Canh riêu cá nấu mẻ thơm lừng hấp dẫn
Cũng là canh chua cá nhưng mỗi vùng miền lại có một cách nấu khác nhau với hương vị đặc trưng riêng. Nguyên liệu: – 1-2 khúc cá hoặc đầu cá- Mắm, muối, hạt nêm- Hành lá, thì là, cà chua- Mẻ. Cách làm: – Cá chiên sơ hai mặt, gắp ra. – Cho ít more »
