học nấu ăn
Cách làm cá bọc lá chuối nướng ngon cực kỳ
Nếu đã quá nhàm chán với món cá rán hay kho tương, bạn hãy thử ngay cách chế biến mới mẻ này. Nguyên liệu làm cá bọc lá chuối nướng: – 300g cá diêu hồng đã lọc bỏ xương – 2 thìa canh tương bần – 2 thìa canh giấm đen – � thìa cà more »
Thêm một chút nguyên liệu mà món trứng hấp ngon hơn hẳn
Trứng hấp ăn mãi cũng chán, thêm vào vài nguyên liệu này ăn ngon mà lại chẳng sợ béo nhé! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 100g ruột nghêu, đã làm sạch, luộc sơ – 100g miến ngâm nở mềm – 100ml nước – 2g muối – 2g tiêu trắng – 20g hành lá more »
Cách làm món cơm bò trứng ngon đỉnh của đỉnh
Chỉ chưa đến 20′ là chúng ta có 1 phần cơm bò trứng đỉnh của đỉnh. Nguyên liệu: – 120g bò băm – 1 quả trứng – 1 chén cơm nóng – 10g rau củ tổng hợp – 1 củ hành tây – 5g hành lá cắt nhỏ – 30ml nước – 50ml tương cà more »
Bí quyết làm món bánh bao mềm thơm hấp dẫn cho bữa sáng
Bánh bao chay vị táo này sẽ là một món ăn giúp bạn xua đi cảm giác đói cồn cào mỗi buổi xế chiều khi đi làm về đấy. Nguyên liệu: 560g bột mì 150g mứt táo tàu (hoặc loại mứt bạn thích) 6g men nở 270g nước 16 quả táo tàu Cách làm: Bước more »
Hương vị hấp dẫn từ món canh chua cá đuối nấu bắp chuối
Vị chua của nước mẻ trộn với vị chát của bắp chuối, ngọt dai từ cá tạo nên một món ăn rất riêng biệt và ngon. Nguyên liệu: – 1 con cá đuối nhỏ hoặc 1/2 con cá đuối lớn- 1 bắp chuối- 1 ít me hoặc mẻ càng ngon- Bột nghệ, đường, hạt nêm, more »
Xíu mại sốt cà chua ngon không thể cưỡng
Xíu mại là một trong những món ăn của người Trung Quốc. Ở Việt Nam món xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trông giống thịt viên, món này thường được dùng với cơm hoặc kẹp vào bánh mì. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Thịt more »
Bánh pizza làm từ sandwich cho bữa sáng thêm ngon miệng
– Món “bánh pizza mini” biến tấu đơn giản mà ngon tuyệt này chắc chắn sẽ khiến cả nhà hào hứng cho bữa sáng ngày đầu tuần đấy! Nguyên liệu làm bánh pizza từ sandwich gồm: – 2 lát bánh sandwich (hay còn gọi là bánh mỳ gối) – 2 thìa tương cà – 1 more »
Cách nấu xôi gà hấp lá sen thơm ngon khó cưỡng
Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thịt ba chỉ xông khói, lòng đỏ trứng muối và nấm hương. Món xôi này more »
Bữa cơm tối thêm hấp dẫn với canh cá nấu với củ cải
Canh cá nấu củ cải với cách chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon miệng cho bữa cơm tối gia đình. Nguyên liệu: 1 con cá chép 200g củ cải 10g gừng 25g ớt xanh 5g ớt đỏ 10ml dầu ăn Gốc hành lá, hạt tiêu, muối Cách làm: Bước 1 Củ cải gọt more »
Đậu phụ xào cay ăn rồi vẫn thấy thèm
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé! Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, more »