học nấu ăn
Canh nghêu đậu hũ vừa ngon vừa bổ
Đổi gió cơm nhà với món canh nghêu mát bổ này nào. Nguyên liệu: – 300g nghêu, đã rửa sạch, ngâm nửa ngày cho nhả hết cát – 1 hộp đậu hũ – 1 hộp rong biển (loại lá to để nấu canh) – 3 lát gừng xắt sợi – 5g hành lá xắt nhuyễn more »
Nộm thịt ba chỉ chua nhẹ thơm thơm
Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm nộm thịt ba chỉ thập cẩm với rau củ giòn, quyện với vị chua nhẹ của chanh vị cay của ớt và lạc rang bùi bùi. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 1/2 củ cải vừa ăn – 1 củ cà rốt – more »
Miến xào giá đỗ ăn ngon mà không sợ tăng cân
Món miến xào giá đỗ vừa ngon miệng vừa đơn giản trong chế biến lại giảm cân cực hiệu quả đấy! Nguyên liệu: 200 gram giá đỗ 100 gram miến dong 1 muỗng cà phê dầu ăn 2-3 cọng hành lá 1/4 đỏ ớt chuông (hoặc 1/2 củ cà rốt nhỏ) Nước xốt 2 muỗng more »
Cách làm bánh phô mai xốp mềm thơm ngon mà không cần lò nướng
Món bánh phô mai vừa xốp mềm, có vị ngọt vừa phải lại thơm lừng mùi phô mai sẽ hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức. Nguyên liệu: 200g bột mì 4g baking power Một ít muối 60g đường 30ml sữa đặc 1 quả trứng 22ml dầu hạt nho hoặc dầu ăn 150g sữa more »
Bữa cơm ngon hơn vói thịt bò xào dưa chuột
Làm món thịt bò xào dưa chuột thơm ngon, bổ dưỡng lại lạ miệng chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần, ai ăn cũng thích. Vào mỗi dịp cuối tuần tôi thường dành thời gian rảnh rỗi để làm các món lạ miệng hay tươi ngon để chế biến đổi vị cho cả gia đình. more »
Cơm cuộn theo kiểu mới cho bữa trưa nơi văn phòng
Cơm cuộn kiểu này vừa làm nhanh mà lại cực hấp dẫn cho bữa trưa bận rộn của bạn đấy! Nguyên liệu: 1 bát cơm 1 bát kim chi 1 lá rong biển 1 quả trứng 7ml sốt mayonnaise Một ít muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1 Kim chi vắt vớt nước, thái nhỏ. more »
Món canh rau đắng nấu tôm thanh nhiệt lại rất ngon
Rau đắng ngoài để nhúng lẩu thì còn có thể nấu canh cũng rất ngon mà lại thanh nhiệt, giải độc. Nguyên liệu: – 150 g tôm- 1 mớ rau đắng- Hạt nêm, tiêu. Cách làm: – Tôm bóc vỏ, băm nhỏ, ướp với hạt nêm, tiêu. – Đun nồi nước cho tôm vào. Đợi more »
Bà bầu muốn sinh nở thuận lợi, hãy ăn chè mè đen
Chè mè đen có tác dụng hỗ trợ sinh nở thuận lợi. Hãy học cách nấu chè mè đen cho bà bầu theo hướng dẫn dưới đây. Để nấu món chè vừng đen, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây: – Vừng đen: 100g – Bột nếp: 50g – Bột sắn dây: 1 more »
Chả cá xào rau củ làm nhanh mà ngon miệng
Chả cá xào rau củ là một món ăn ngon với sự kết hợp hài hòa giữa chả cá và rau củ. Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng có vị khá mới lạ đấy. Nguyên liệu: 200g chả cá củ hành tây 1 quả ớt xanh 5 gốc hành củ cà rốt 1 more »
Cách chế biến món thịt lợn om nhìn là thèm
Món thịt lợn om Lu Rou Fan đến từ Đài Loan có hương vị vô cùng dễ ăn, để cả nhà đều có thể thưởng thức. Nguyên liệu chính của món thịt lợn om là thịt ba chỉ. Để có một đĩa thịt lợn om hoàn hảo, hãy cân bằng lượng mỡ và thịt. Một more »