học nấu ăn
Hủ tiếu chay thanh đạm cho mùa báo hiếu
Món chay ngon nhất cho ngày mới được chọn là món hủ tiếu chay. Chỉ cần thưởng thức tô hủ tiếu chay thanh đạm đang nghi ngút khói bạn sẽ muốn dùng thêm 1 tô nữa cho mà xem. Thơm hương rau củ và hấp dẫn! Nguyên liệu: – 200g: hủ tiếu – 2 cây: more »
Cách chế biến cơm chiên chay phong vị Nhật
Không những cung cấp đầy đủ đạm, năng lượng và vitamin, cơm chiên chay phong vị Nhật còn là cách làm mới cho thực đơn hàng ngày. Nguyên liệu: – 200gr cơm trắng – 35gr bắp Mỹ – 25gr đậu Hà Lan – 20gr cà rốt – 15gr kanpyo (bí khô) – 15gr nấm đông more »
Những món cơm thố ngon
Ở nhiều nước châu Á, người ta thường dùng thố bằng đá hay gốm nung nóng cho cơm vào trong để tăng thêm phần hấp dẫn và sốt dẻo cho món ăn. Hơn nữa, hạt cơm trắng dẻo ngà ngà vàng được nấu từ nồi đất tạo nên một hương thơm say đắm. Cơm niêu more »
Sườn lợn hấp cay
Món Sườn lợn hấp cay chế biến từ sườn heo không cầu kỳ, nhưng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Món này ăn nóng với cơm, rất tuyệt trong ngày mưa này đấy! Hãy cũng học nấu ăn với món Sườn lợn hấp cay này nhé!!! Nguyên liệu làm món Sườn lợn hấp cay: – 1kg sườn lợn more »
Cách trình bày món ăn đẹp mắt
Học nấu ăn để trình bày món ăn đẹp mắt, hấp dẫn là phần quan trọng nhất trong nghệ thuật ẩm thực. Một món ăn ngon được trình bày đẹp không chỉ nằm ở việc sắp đặt trên bàn tiệc, mà phụ thuộc ngay từ khâu ban đầu là lựa chọn mua thực phẩm, ví more »
Thịt chiên xào rau củ
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán. Để học nấu ăn với món thịt chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g thịt lợn thăn – Hành lá – Nửa củ cà rốt – Rau cần more »
Cách làm gà rán “ngon hơn của KFC”
Mình hay làm cách này thấy vừa dễ, vừa nhanh lại ngon giòn bọn trẻ ở nhà thích lắm, cứ khen là “ngon hơn của KFC”. Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn nhé! Nguyên liệu Thịt gà có thể dùng đùi, cánh tùy thích. Bột mỳ đa dụng. Nước lạnh Bột nêm, more »
Cuối tuần làm miến xào cua ngon cho cả nhà
Cuối tuần có nhiều thời gian, bạn có thể cất công một chút cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng chế biến món miến xào cua ngon tuyệt nhé. Nguyên liệu: 1 con cua gạch 700g 300g miến dong 3 củ hành khô 150g giá 20ml vang trắng một ít hành lá, rau răm gia more »
Canh ngao nấu dứa ( thơm )
Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên dùng bữa tối bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé! Nguyên liệu : 1kg ngao 1 quả dứa, 2 quả cà chua Rau more »
Bí quyết nấu canh với nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – 500g xương ống heo – 1/2 con gà, 50g mỗi more »
