học nấu ăn
Cách nấu món cháo hến siêu ngon cho ngày mưa gió
Cháo hến vừa là một món mặn làm ấm lòng vào những ngày lạnh, vừa là bài thuốc theo y học cổ truyền vì thịt hến (nghiễn nhục) có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc. Món ăn mang đến cho người more »
Tôm nướng phô mai thơm lừng béo ngậy ăn là ghiền
Tôm nướng đã ngọt lắm rùi, lại được phủ 1 lớp phô mai béo ngậy, thơm nức ngon tuyệt cú mèo. Thưởng thức món tôm nướng phô mai nóng hổi, beo béo trong tiết trời này thật thích. Nguyên liệu: – 8 con tôm to – 400g phô mai mozzarella – 1 củ hành tây; more »
Cách chế biến gà sốt cam mật ong siêu ngon
Dù cho thời tiết có lạnh hay nóng bức thì món gà sốt cam mật ong vẫn chinh phục bạn bởi thịt gà vàng ươm, mềm thơm, được ướp gia vị vô cùng tinh tế với nước sốt cam mật ong sánh đậm ngọt ngào, hấp dẫn. Gà sốt cam mật ong là một trong more »
Cách làm thịt ba rọi ram đường nóng hổi đậm đà
Những miếng thịt ba rọi béo béo dai dai hòa quyện với hương vị đậm đà cực kì thích hợp và hút cơm trong những bữa ăn hàng ngày. Trong những ngày mưa gió, món thịt ba rọi ram đường nóng hổi, thơm ngon ăn kèm với cơm trắng thì không còn gì ngon miệng more »
Đậu phụ xào cay ngon ngất ngây ngày trở rét
Một chút biến tấu nhẹ nhàng đã khiến cho món đậu phụ chiên quen thuộc nay mang một diện mạo lẫn hương vị mới. Miếng đậu phụ sau khi được chiên vàng, giòn và thơm ngon lại được chuyển sang xào cay nên được ngấm thêm gia vị vào bên trong. Đậu phụ xào cay more »
Trứng chiên lạp xưởng lạ mà ngon nhờ cách chế biến mới
Thêm vài miếng lạp xưởng cho món trứng chiên thường ngày là bạn đã có ngay một món ăn vừa có thể ăn kèm với bánh mỳ vừa ăn cùng với cơm trắng cũng rất ngon. Việc kết hợp lạp xưởng vào món trứng chiên quen thuộc không chỉ làm cho món ăn trở nên more »
Cách nấu canh chua cá viên cực kỳ thơm ngon mà không bị tạn
Canh chua cá viên chiên rất đơn giản, tốn ít thời gian nên rất thích hợp cho những bà nội trợ bận rộn. Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương! more »
Mướp non xào tôm tươi ngọt ngon hấp dẫn vô cùng
Không đến 15 phút bạn đã có ngay được một món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn. Vị ngọt của tôm tươi hòa trong vị ngọt thơm của mướp non đem đến món xào tuy không quá cầu kỳ nhưng rất đỗi thơm ngon. Nguyên liệu: – 1/2 kg mướp non, 300 g tôm more »
Ốc bươu kho gừng ngon đậm đà khó quên
Ốc bươu là nguyên liệu hấp dẫn với vị ngọt thơm và kết cấu dai giòn thú vị. Cách làm món ốc bươu kho gừng cay nóng sau đây sẽ bổ sung vào thực đơn mùa đông của gia đình bạn một món mà không ai có thể chối từ. Thịt ốc dai giòn hòa more »
Gà rán mè kiểu Hàn Quốc già trẻ bé lớn đều mê tuốt luốt
Cầm một miếng cánh gà, cắn ngập chân răng và lúc ấy bạn sẽ cảm nhận được ngay được vị giòn tan của da ga, mùi hương thơm hấp dẫn của tỏi, của mè rang. Chưa hết , vị mặn ngọt đậm đà của thịt gà sẽ chinh phục được hoàn toàn các thực khách more »