học nấu ăn
Nhâm nhi chân gà chua ngọt tự làm ngon không thua ở tiệm
Chân gà chua ngọt là một món ăn mới nhưng được nhiều bạn trẻ yêu thích vì dễ ăn, dễ nghiện và là món mồi cực kì bén luôn. Cách làm chân gà chua ngọt không chỉ dừng lại ở những cách chế biến thông thường mà được biến tấu theo nhiều cách khác nhau more »
Cách làm mực xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn
Vị ngọt, giòn của mực được giữ lại nguyên vẹn trong mùi thơm lừng của tỏi, dầu hào và các loại rau thơm quyện với vị ngọt tự nhiên tươi ngon của rau củ khiến món ăn thật hấp dẫn. Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng hấp dẫn với màu sắc đa more »
Cá bớp nấu măng chua ngon đậm đà
Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện vị ngọt của cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn. Món canh cá nấu măng với vị chua thanh, mềm ngọt, thấm vị đậm đà cùng những miếng măng giòn ngon hợp để đãi khách. Cá bớp more »
Xách bò nấu ráo – Món ngon đặc sản xứ Quảng Nam
Trong những món ngon từ nội tạng bò, sách bò có thể chế biến thành nhiều món như xào sả ớt, nấu lẩu, làm gỏi, bóp chua ngọt, phá lấu, xào lá lốt… Và đặc sắc nhất có lẽ là nấu ráo Món ăn dân dã của người dân xứ Quảng Nam vừa hợp túi more »
Mực xào dưa chua giòn dai ăn cực đã miệng
Món mực xào dưa thơm nức mùi gừng tỏi thật kích thích vị giác, vị ngọt của mực quyện với vị chua của dưa, dai giòn đậm đà chắn sẽ làm nhà bạn tốn cơm lắm đấy. Mực giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn sẽ more »
Cá ngừ kho nước mía ngon đậm đà cho mâm cơm thêm hấp dẫn
Thịt cá ngừ bùi bùi cộng thêm vị ngọt của mía và vị dứa chua ngọt thanh thanh đầy kích thích. Các mẹ hãy đổi khẩu vị cho cả gia đình với món cá ngừ kho nước mía ngon ngọt giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn và năng suất hơn. Món ngon này thực more »
Canh chua tôm nấu khế thơm ngát nóng hổi ngày mưa
Canh tôm khế chua không chỉ thơm ngon, tôm tươi ngọt, màu sắc hấp dẫn mà vị chua của món canh này còn có tác dụng tuyệt vời trong việc kích thích vị giác, ăn ngon miệng cực kì. Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, more »
Thơm dậy mùi với món thịt gà xiên nướng với mật ong và bia
Thịt gà được nướng vàng ươm, ngậy mùi mật ong thơm lừng sẽ là món khoái khẩu của cả nhà những ngày trời lạnh. Nguyên liệu: – 500 g thịt gà – 100 g mật ong – Rau mùi – Mù tạt, nước mắm – Nước tương – 1/2 lon bia – Tỏi, ớt đỏ, more »
Bí quyết để có món chả cá chiên thơm ngon như người Thái
Thỉnh thoảng đổi bữa mình làm chả cá chiên thơm ngon này, cả nhà ai cũng thích, bữa cơm vừa vui vừa hết “nhanh vèo vèo” Món chả cá của người Thái có thêm một chút lá chanh làm cho món ăn dậy mùi thơm khó cưỡng. Nguyên liệu: – 0,3 kg phi lê cá more »
Cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh ngon đậm đà ăn hết cơm
Thịt rang hợp với rất nhiều món canh đặc biệt là canh cua và cà muối, hay đơn giản là bát nước rau muống luộc dầm sấu ăn kèm cũng đủ nhà bạn hết veo nồi cơm rồi. Món thịt xém cạnh bên ngoài giòn, bên trong vẫn còn mềm và béo ngậy, ngấm đầy more »
