lẩu cá kèo
Cách làm món lẩu cá kèo thơm ngon đúng hương vị Nam Bộ
– Khi ăn múc riêng từng phần nước lèo ra nồi lẩu nhỏ để dùng, cắt nhỏ ngổ và ngò gai cho vào cùng, thêm vào một ít ớt. Nấu sôi nước lên, cho cá kèo vào dùng thì nhanh tay, để cá không quẫy bắn nước, cá chín gắp ra chấm ăn với nước more »
Tuyệt chiêu để chế biến món lẩu cá kèo chuẩn vị miền Nam
Cho dầu ăn vào nồi lẩu, phi thơm hành tỏi băm. Khi hành tỏi dậy mùi thơm thì đổ phần nước dùng vừa hầm vào để đun sôi. Khi nước sôi, cho lá giang vào. Nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường và 1 muỗng muối. Lẩu cá kèo là món ăn dân more »
Đến Sài Gòn nhớ đừng quên những món “lai rai” hấp dẫn này
Tại Sài Gòn, đã đi “lai rai” thì không thể thiếu một trong những món nhậu đặc trưng này. Ốc Ốc là món nhậu không thể không kể tới của Sài Gòn. Đã nhậu ở Sài Gòn là cứ đến quán ốc để lai rai. Từ những loài nhuyễn thể vô danh, sống lặng thinh more »
Công thức ngon cho món lẩu cá kèo
Trong những ngày rảnh rổi chúng ta cùng đổi món cho cả gia đình nhé. Lẩu cá kèo vốn là món ăn rất dân dã, giản dị, đặc trưng của người miền Nam. Với hương vị thơm ngon, lẩu cá kèo đã dần được nhiều vùng miền khác biết đến hơn. Cách làm món lẩu more »
Cách nấu lẩu cá kèo ngon như ngoài quán
Nấu nướng thì không sợ, nhưng một số chị em rất ngại phải làm cá, và đây món lẩu cá kèo là một món ăn ngon khắc phục nhược điểm trên. Vì cá kèo rất dễ chế biến, ăn lại rất ngon. Món lẩu cá kèo một món ăn ngon của người dân Nam Bộ more »
