Mắm chưng
Mắm tép chưng thịt đậm đà cho bữa cơm ngày mưa
Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã nhưng rất thu hút mọi người, giúp cả nhà ngon miệng hơn vào những ngày tiết trời mát mẻ như thế này. Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng hơn mà lại thơm ngon chẳng kém ngoài hàng bán sẵn đâu bạn more »
Đậm đà mắm chưng thịt trứng Nam bộ ngày mưa
Với hương vị đặc trưng, loại đặc sản của người dân miền Tây Nam bộ đã dần có mặt trên mâm cơm gia đình của nhiều địa phương khác. Trong vô số cách chế biến, mắm chưng thịt và trứng được nhiều đầu bếp ưa chuộng bởi hình thức đẹp mắt và là loại thức more »
Làm mắm tép chưng thịt
Mắm tép chưng thịt chưng xong sẽ có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả và khi trộn với cơm thì sẽ làm cả các bé lẫn người lớn thích mê. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g thịt nạc vai xay 1 miếng riềng nhỏ, 2 củ sả, 2 tép tỏi, more »
