mắm ruốc
Pha mắm ruốc “ngon đúng vị” để ăn kèm với trái cây
Bí quyết làm mắm ruốc chấm trái cây khiến hội chị em ‘phát cuồng’ Nguyên liệu: – Mắm ruốc: 1 hũ nhỏ 120 gr – Tôm khô: 30 gr – Đường thốt nốt: 100 gr – Củ hành, ớt. Cách làm: – Tôm khô ngâm nước mềm, lấy ra để ráo, giã nhỏ. – Cho more »
Thịt băm rang mắm ruốc thơm lừng cực hấp dẫn
Vào những ngày mưa hoặc thời tiết se lạnh mà có một bát thịt bằm vàng ruộm ăn cùng cơm nóng thì hết ý. Thịt băm rang mắm ruốc vừa mềm ngon lại thơm lừng. Món ăn này mà ăn cùng cơm nóng trong những ngày lành lạnh thì ngon hết ý. Nguyên liệu: – more »
Cách làm món thịt kho mắm ruốc ngon đậm đà hết cơm
Thịt kho mắm ruốc là món ăn đậm đà vị mắm ruốc đặc trưng với chút béo ngậy của thịt ba chỉ, vị cay của ớt, sả, giản dị mà vẫn đủ sức hấp dẫn lòng người. Thịt kho mắm ruốc chỉ cần ăn cùng cơm nóng và rau luộc thôi là đã ngon lắm more »
Thịt xào mắm ruốc sả ngon đậm đà cho bữa cơm
Với các bước đơn giản bạn sẽ có ngay món thịt xào mắm ruốc sả mềm ngậy thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu làm thịt xào mắm ruốc sả : Mắm ruốc : 2 thìa canh Thịt ba chỉ : 450g Hành băm, sả băm, ớt thái khoanh tròn Muối, tiêu, đường, nước mắm Cách more »
Thịt kho cải chua mắm ruốc đậm đà khó quên
Món ăn là sự tổng hòa hương vị thơm ngon giữa cái mềm, beo béo của thị heo, vị chua chua của cải cùng hương vị đậm đà của mắm ruốc. Nguyên liệu: – 200g dưa cải chua; 300g thịt ba chỉ; – 3 thìa mắm ruốc, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà more »
Cách nấu món khổ qua ruốc thịt ướp lạnh
Cách nấu món ăn này khá đơn giản, bạn chỉ cần một chút ít thời gian với những nguyên liệu sẵn có mà chẳng cần phải nấu gì cả. Khổ qua (Mướp đắng) ướp lạnh vừa mát, vừa ăn kèm với nước chấm mắm ruốc đậm đà thơm ngon. Một gợi ý hay ho cho more »
