Mắm tép
Còn gì ngon hơn món thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép ăn một lần là nhớ mãi
Món bánh tráng cuốn thịt heo vốn được xem là đặc sản của Đà Nẵng, là sự kết hợp giữa bánh tráng, thịt heo luộc, cuốn với các loại rau thơm và chấm mắm nêm. Món ăn có vị ngọt của thịt, chua của dứa, tươi mát của các loại rau thơm, hòa quyện với more »
Thử trổ tài làm món xôi thịt chưng mắm tép
Nếu bạn đã cảm thấy chán các món xôi thông thường thì hãy thử làm món xôi thịt chưng mắm tép này tại nhà xem sao nhé! Nguyên liệu gồm có: – 300g gạo nếp – 150g thịt xay – 1 củ sả – 1/2 quả ớt hiểm – 1 củ hành – 2 tép more »
Thịt ba chỉ rang mắm tép đậm đà mâm cơm gia đình
Một món ăn rất đơn giản dễ làm nhưng khi ăn với cơm nóng thì cực kỳ ngon miệng cho những tín đồ của mắm tép. Cùng thưởng thức món thịt ba chỉ rang mắm tép đậm đà thơm lừng theo công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu: + Thịt ba chỉ: 300g + Mắm more »
Đậm đà mắm tép chưng thịt cho bữa cơm ngày lạnh
Mắm tép chưng thịt là món ăn dân giã, được biết đến là món ăn truyền thống của người Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, chút cay nồng – mắm tép chưng thịt được ăn cùng cơm nóng luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ngày đông lạnh giá. Để more »
Làm mắm tép ngon đúng điệu tại nhà
Hãy học cách tự làm mắm tép theo đúng kiểu miền Tây Nam Bộ vừa ngon, bổ, rẻ lại hợp vệ sinh Mắm tép kiểu miền Tây Nam Bộ sử dụng những con tép tươi (hoặc tôm nhỏ). Nếu không mua được tép, bạn cũng có thể sử dụng tôm to đông lạnh. Từ mắm more »