mẹo bảo quản thực phẩm
Bí kíp không cần tủ lạnh vẫn có thể giữ rau củ quả tươi roi
Nếu bạn không muốn đặt các loại rau thơm này trong tủ lạnh thì điều quan trọng để bảo quản chúng là phải giữ chúng trong nước giống như bạn cắm hoa vậy. Những bí kíp này sẽ giúp bạn giữ được rau củ quả tươi lâu mà không cần đặt trong tủ lạnh. 1. more »
Bảng thời gian để bảo quản đồ ăn trong ngăn đá mọi nhà nên biết
Nhiệt độ bảo quản đồ ăn trong ngăn đá lý tưởng nhất là 0 độ F (khoảng -18 độ C). Tốt nhất nên để đồ ăn trong túi hút chân không. Nhiều loại đồ ăn có thể bảo quản trong tủ đá vài tháng đến cả năm trời mà vẫn tươi ngon. Nắm được những more »
Chọn hoa quả tốt cho nam giới
Mẹo chọn hoa quả cho nam giới, cánh mày râu đặc biệt chú ý nhé ! Bạn là nam giới đang sống tự lập và thực sự chán ngấy với việc mua phải toàn thứ quả không nuốt nổi ? Đừng lo lắng, Blog ẩm thực sẽ hướng dẫn cho các bạn một số mẹo more »
Bí quyết khử mùi thức ăn trong gian bếp
Bạn đã biết cách để gian bếp luôn sạch sẽ chưa ? Sau đây blog ẩm thực sẽ hướng dẫn bạn bí quyết vệ sinh bếp sạch sẽ và không còn mùi thức ăn. Chỉ vài ngày nấu nướng, gian bếp nhà bạn đã “đầy ắp” mùi dầu mỡ, mùi thực phẩm cùng những vết more »
Cách làm tương ớt ngon đảm bảo vệ sinh
Tương ớt là một trong những gia vị quen thuộc trong đời sống hằng ngày của người dân Việt Nam. Hương vị cay cay, ngọt ngọt của tương ớt khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn, lôi cuốn. Sau đây, blog ẩm thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tương ớt vừa ngon more »
Cách khử mùi tanh của cá
Cá là món ăn quá quen thuộc của người dân Việt Nam, đây là nguyên liệu để chế biến vô vàn món ăn ngon hấp dẫn. Tuy nhiên, vấn đề khử mùi tanh của cá lại làm đau đầu nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ vì không phải ai cũng biết cách more »
Cách làm thịt vịt nhanh và hiệu quả
Vịt là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn ngon và nổi tiếng. Không giống như thịt gà, thịt vịt thường dai hơn rất nhiều và rất khó khăn khi làm lông, một số bí quyết sau đây sẽ giúp bạn làm thịt vịt một cách nhanh chóng và hiệu quả : Nhổ more »
BÍ quyết để có món ốc luộc thơm ngon
Món ốc luộc quá đỗi thân quen với hầu hết mọi người, món ăn bình dị nhưng lại có sức hút lạ kì, món ốc luộc này có thể tìm thấy ở mọi nơi, tuy nhiên để tự làm món này cũng đòi hỏi phải có những bí quyết riêng đấy ạ. Hấp dẫn với more »
Một số mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nên biết
Làm sao để bóc tỏi nhanh, thái hành không bị cay mắt…các bạn cùng tham khảo những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp dưới đây nhé. Nấu ăn sao cho ngon, nhanh, đẹp mắt không phải chị em nào cũng biết, chắc hẳn phải có những “bí quyết riêng” . Cùng tham khảo một số more »
Cách luộc gà ngon đẹp mắt da vàng bóng
Từ lâu gà luộc đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp trọng đại, các dịp lễ tết hay trong các mâm cỗ cúng. Dù đã nấu nướng rất nhiều nhưng để luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà thịt vẫn không bị nát thịt thì không phải chị em nào more »
