mẹo hay
Mẹo xào rau muống xanh và giòn
Món rau muống xào tỏi ở nhà hàng thật hấp dẫn xanh mướt, giòn, ngọt, thơm… Để cũng nấu được như vậy, bạn hãy áp dụng một số bí quyết sau: – Trước khi xào, cần chần rau muống vào nước sôi sùng sục trên lửa lớn, có chút muối (đừng luộc kỹ vì rau more »
Những cách đơn giản khử mùi hôi của nội tạng
Dùng giấm, bột mì hay sử dụng nước sôi là những cách phổ biến nhất để rửa sạch nội tạng gia súc trước khi chế biến món ăn. Dưới đây là những cách đơn giản mà bạn có thể áp dụng: – Khi rửa lòng và dạ dày của các loại gia súc, cho một more »
Mẹo chọn và sử dụng trứng hiệu quả
Chọn những quả trứng có lớp vỏ bên ngoài sạch và tươi, cho trứng vào ngăn mát… là cách đơn giản giúp bạn chọn và sử dụng trứng hiệu quả nhất. Trứng là thực phẩm có thể chế biến được rất nhiều món ngon và bổ dưỡng, nhưng lại dễ bị nhiễm khuẩn trong quá more »
Mẹo hay chữa cơm sống, khê, nhão
Chẳng may cơm bị cứng, nhão hay khê chị em sẽ làm gì? Nấu cơm là công việc hàng ngày và rất quen thuộc với hầu hết tất cả chị em. Tuy nhiên, chẳng may có một hôm nào đó, nồi cơm bị khô, cứng, hoặc nhão khi chị em thay đổi loại gạo để more »
3 Phương pháp loại bỏ hạt cà chua đơn giản
Hạt cà chua chứa rất nhiều chất lỏng đôi khi gây rối cho bạn khi nấu ăn, vì thế nếu bạn muốn loại bỏ hạt cà chua, ba phương pháp đơn giản này sẽ rất hữu ích đó. Vật liệu cần có: – Cà chua – Dao – Thìa nhỏ, bát Cùng làm nhé: Cách more »
Bí quyết bóc tỏi siêu nhanh và đơn giản
Các ấy sẽ không còn ngại ngồi bóc từng tép tỏi lâu la nữa nhé. Nguyên liệu cần có: – Củ tỏi – Nước nóng – Dao, thớt Cùng làm nhé: Bước 1: Trước tiên, bạn tách từng nhánh tỏi ra một nào. Bước 2: Cắt bỏ phần đầu cứng đi thui. Bước 3: Sau more »
Mẹo hay chế biến lòng heo trắng và giòn
Để lòng heo sạch, hết mùi hôi và khi luộc luôn được trắng và giòn chị em đã biết cách chưa? Tuy món lòng heo ngon là vậy nhưng nhiều chị em mua về rất ngại sơ chế lòng hoặc không biết làm sao để làm lòng cho sạch. Song thực tế, nếu biết cách, more »
Cách bỏ phần lõi và cuống dâu tây mà không cần bổ cực đơn giản
Để bỏ được phần lõi và cuống dâu tây mà không cần bổ cực đơn giản nhé chị em. Chuẩn bị: – Ống hút cứng – Dâu tây Cách làm: Dâu tây rửa sạch để chuẩn bị bỏ cuống. Sử dụng một uống hút nhỏ (ống hút nước ngọt). Đặt một đầu của ống hút more »
Cách chọn và chế biến chè măng cụt
Măng cụt đã vào mùa, nhưng không phải chị em nào cũng biết cách chọn được những trái măng cụt ngon. Măng cụt được coi là nữ hoàng của các loại hoa quả bởi những tác dụng diệu kỳ của nó với sức khỏe. Măng cụt giúp hỗ trợ, phòng ngừa ung thư, giúp chống more »
Mẹo hay bảo quản hạt sen để dành dùng cho cả năm
Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể để dành hạt sen dùng cho cả năm rồi. Không chỉ là món ăn ngon, bổ, hạt sen còn là vị thuốc quý trong đông y. Theo đông y, hạt sen vị ngọt, sáp (làm cho chặt lại, kín lại), tính bình (không more »
