mẹo vặt
Kỹ thuật cắt thịt gà đơn giản
Để cắt thịt gà đúng yêu cầu, trước hết bạn dùng con dao thật bén và kéo cắt xương sắc. Sau đây là các kỹ thuật cắt thịt gà đơn giản. Cắt gà thành 10 miếng 1. Cắt rời đùi gà • Đặt gà lên thớt, cho phần ức hướng lên trên. Dùng một tay more »
Để món nướng không chỉ thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe
Có nhiều cách để bạn nướng món ăn không những thơm ngon, mà còn có lợi cho sức khỏe. Bí quyết nằm ở cách lựa chọn các loại thực phẩm ít chất béo, nguồn chất dinh dưỡng cao và hương vị. Ảnh: flickr.com Bạn có thể sử dụng các loại nước ướp gia vị more »
Để có một phòng bếp sạch bóng bẩy
Bỏ túi những bí quyết bất ngờ dưới đây sẽ giúp bạn làm chủ được căn bếp dễ dàng hơn. Một căn bếp tươi mới, sáng “lấp lánh” là dấu hiệu cho thấy nó được chủ nhân vệ sinh cẩn thận. Bạn cũng như các thành viên khác trong gia đình sẽ cảm thấy vui more »
Gợi ý một số mẹo vặt nhà bếp
Những mẹo vặt như đun to lửa khi xào rau, đun lại đồ ăn thừa, dùng dầu chiên nhiều lần không những làm mất mùi vị đồ ăn mà còn có hại cho sức khỏe của bạn, để khắc phục tình trạng đó chúng tôi xin gợi ý cho các bạn một số mẹo vặt more »
Chọn hoa quả tốt cho nam giới
Mẹo chọn hoa quả cho nam giới, cánh mày râu đặc biệt chú ý nhé ! Bạn là nam giới đang sống tự lập và thực sự chán ngấy với việc mua phải toàn thứ quả không nuốt nổi ? Đừng lo lắng, Blog ẩm thực sẽ hướng dẫn cho các bạn một số mẹo more »
Bí quyết khử mùi thức ăn trong gian bếp
Bạn đã biết cách để gian bếp luôn sạch sẽ chưa ? Sau đây blog ẩm thực sẽ hướng dẫn bạn bí quyết vệ sinh bếp sạch sẽ và không còn mùi thức ăn. Chỉ vài ngày nấu nướng, gian bếp nhà bạn đã “đầy ắp” mùi dầu mỡ, mùi thực phẩm cùng những vết more »
Cách làm tương ớt ngon đảm bảo vệ sinh
Tương ớt là một trong những gia vị quen thuộc trong đời sống hằng ngày của người dân Việt Nam. Hương vị cay cay, ngọt ngọt của tương ớt khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn, lôi cuốn. Sau đây, blog ẩm thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tương ớt vừa ngon more »
Cách khử mùi tanh của cá
Cá là món ăn quá quen thuộc của người dân Việt Nam, đây là nguyên liệu để chế biến vô vàn món ăn ngon hấp dẫn. Tuy nhiên, vấn đề khử mùi tanh của cá lại làm đau đầu nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ vì không phải ai cũng biết cách more »
Cách làm thịt vịt nhanh và hiệu quả
Vịt là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn ngon và nổi tiếng. Không giống như thịt gà, thịt vịt thường dai hơn rất nhiều và rất khó khăn khi làm lông, một số bí quyết sau đây sẽ giúp bạn làm thịt vịt một cách nhanh chóng và hiệu quả : Nhổ more »
BÍ quyết để có món ốc luộc thơm ngon
Món ốc luộc quá đỗi thân quen với hầu hết mọi người, món ăn bình dị nhưng lại có sức hút lạ kì, món ốc luộc này có thể tìm thấy ở mọi nơi, tuy nhiên để tự làm món này cũng đòi hỏi phải có những bí quyết riêng đấy ạ. Hấp dẫn với more »