mộc nhĩ
Cách làm món mề vịt luộc trộn mộc nhĩ và dưa chuột giòn ngon cho ông xã
Mề vịt giòn ngon, được khử hết mùi tanh, có vị cay cay ăn kèm với dưa chuột và nấm, thích hợp lai rai. Nguyên liệu: – 200 g mề vịt – 1 ít mộc nhĩ khô – 1 quả dưa chuột – Ớt đỏ loại to – Rau mùi – Gừng, tỏi, muối, đường, more »
Món chay ngon – Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông
Cách làm Món chay Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông. Nguyên liệu: – Đậu phụ – Ớt chuông – Mộc nhĩ – Xì dầu Cách làm: Bước 1: Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 – 2 cm. Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi. Bước 2: Xắt more »
Mộc nhĩ trộn chua cay món ngon tốt cho sức khỏe
Món ăn từ mộc nhĩ, đặc biệt là món mộc nhĩ trộn chua cay này, còn giúp làm sạch phổi và đường tiêu hóa hữu hiệu. Nguyên liệu: 20g mộc nhĩ khô; Rau mùi; Muối, đường, giấm (hoặc nước cốt chanh), mustard (tùy ý), xì dầu, dầu mè, ớt bột. Cách làm: – Mộc nhĩ more »
Dân dã món miến xào mít non
Sợi miến không quá dai, quyện với mít nón dân dã tạo cảm giác rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 2 – 3 lọn miến nhỏ tầm 150g – 150 g mít non – Vài tai mộc nhĩ – Muối, nước mắm, ớt bột, hạt nêm – Hành khô, hành lá. Cách làm: Bước 1: more »
