món ăn dân dã
Độc đáo Cơm ống tre hải sản
Là một món có phần kỳ công và nhiều tiểu tiết nhưng rất đặc trưng của người Hoa. Món này dùng phương pháp nướng để làm chín thức ăn một lần nữa nên mùi vị trở nên thơm hơn rất nhiều. món Cơm ống tre hải sản Nguyên liệu: 20g tôm, 20g mực, 20g phi more »
Cách nấu soup tôm nấm tuyết
Bạn có thể thêm món soup này vào thực đơn khi nhà có khách hoặc đãi tiệc. Bát soup với vị ngọt, thanh mà nấu rất nhanh sẽ là món khai vị tuyệt vời đấy! soup tôm nấm tuyết Nguyên liệu – cho 4 chén nhỏ 4 chén nước hầm thịt heo 1 nấm tuyết more »
Cách làm Tempura hải sản – Món ăn Nhật bản
Tempura là một món ẩm thực của Nhật Bản gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì chiên ngập trong dầu. Đây là một món ăn khá phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật, từ bữa ăn dạng cơm hộp cho tới các bữa tiệc cao cấp. Chế biến món Tempura more »
Chế biến cua rang tiêu
Cua là món khoái khẩu của nhiều người. Có nhiều cách chế biến cua. Xin giới thiệu với bạn món cua rang tiêu hấp dẫn dưới đây: Nguyên liệu: 4 con cua ngon (khoảng 800g) 1 muỗng canh tiêu đen xay 2 muỗng canh dầu ăn 2 muỗng canh xì dầu ½ muỗng cà phê more »
Chế biến mực nấu nấm đông cô cực ngon
Mực là một loài hải sản ở tít dưới biển khơi, còn nấm lại mọc thẩn thơ ở những nơi ẩm ướt trên đất liền. 2 loại thực phẩm tưởng chừng như chẳng bao giờ có cơ hội gặp nhau này lại cực “duyên” và cực ngon khi cùng hòa hợp nhau trong chiếc nồi more »
Cay cay sò huyết nướng sa tế
Chỉ một vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay một đĩa sò huyết ngon lành với vị cay cay của sa-tế khiến bạn mê mẩn! Nguyên liệu: Sò huyết 1kg Ớt chuông xanh 50gr Sa-tế 1muỗng canh Ớt hiểm (ớt cay) 1trái Hành tây 1/2củ Hạt nêm Chế biến: Sò huyết ngâm nước more »
Chế biến súp thạch lựu hải sản
Đây là một món canh ngon,thích hợp cho bữa đãi tiệc . Nguyên liệu:(10 người dùng) 200gr nõn tôm 4 con sò điệp 100gr thịt cua 4 tai nấm đông cô 1/2 con hải sâm(con nhỏ) một chút xíu gừng mài nhuyễn 1 muỗng cà phê rượu 1 muỗng cà phê dầu hào 1 lọn more »
Thưởng thức cà-ri ghẹ – Món ngon từ ghẹ
Bạn đã được thưởng thức nhiều món ngon từ ghẹ như ghẹ hấp, ghẹ sốt me, ghẹ chiên giòn? Còn một món rất độc đáo khác mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua, đó là cà-ri ghẹ. Hãy để hơi ấm của vị ngon từ cà-ri ghẹ xoa dịu cơn lạnh của ngày mưa. more »
Chế biến mì chiên tôm mực kiểu Singapore
Món mì này kết hợp với tôm tươi, ngon và bổ nhất đấy! 1. Thành phần: – 250g mì vàng – 250g bún gạo trắng dày – 400g tôm – 350g mực ống – 200g thịt lợn – 40g hẹ xanh – Gà – 3 quả trứng – 5g tỏi xắt nhỏ Gia vị: – more »
Tôm xào thập cẩm ngon miệng đẹp mắt
Các bạn chỉ cần xào hải sản kết hợp với rau củ quả các loại làm nên một đĩa xào nhiều màu sắc đẹp mắt mà lại đầy đủ chất. Nguyên liệu: 250g tôm tươi hoặc tôm đông lạnh ½ củ hành tây, thái miếng vuông ½ cây bông cải xanh, thái miếng ½ quả more »
