món ăn dễ làm
Lạ miệng với món ngon từ hoa thiên lý
Trong đông y, ghi nhận hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là vị thuốc an thần, giúp ngủ ngon giấc, thậm chí còn giúp trị táo bón cho mẹ bầu nữa. Vì thế, thỉnh thoảng chị em hãy mua loại rau này về chế biến món ăn cho more »
2 món ngon bổ mát từ đậu đen
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn 2 món ăn ngon với đậu đen. Bạn hãy nhanh tay nấu nhé! Chè đỗ đen Nguyên liệu: 500 gr đỗ đen 150 gr đường 1 thìa nhỏ muối Nước cốt dừa Dừa bào sợi Thạnh đen Dầu chuối. Cách làm: Đỗ đen đem rửa more »
Ngày nóng ăn gì uống gì là lý tưởng nhất ?
Việc ăn uống trong mùa hè theo Đông y phải theo nguyên tắc thanh đạm, bình bổ là chính. Như vậy, các loại thực phẩm có tính mát, vị đắng chua, bổ vừa phải sẽ được lựa chọn. Còn theo khoa học dinh dưỡng, phải đảm bảo ăn uống đầy đủ 4 nhóm chất: đạm, more »
Tự tay làm món ăn Huế tại nhà cực ngon
Những món Huế ngon nức tiếng bạn có thể làm ngay tại nhà nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc khen tay nghề của bạn đấy! Tôm rim thịt ba chỉ Thịt ba chỉ rim béo giòn, tôm thấm gia vị đậm đà là món ngon tuyệt vời khi kết hợp cùng cơm trắng more »
Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
Trời nắng nóng, trên mâm cơm có bát canh chua đưa đẩy sẽ giúp cả nhà ăn ngon và nhanh hết cơm hơn đấy. Bạn nhanh tay nấu nhé! 1. Canh nấm nấu chua thanh mát Nguyên liệu: 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200 g) 1 lát dứa vừa ăn 1 quả more »
Món ăn ngon chế biến từ trứng
Các loại vitamin A, D, E, B1, B2 và nguồn vitamin D dồi dào của trứng gà có hiệu quả cao trong việc giảm các bệnh về tim mạch, ngăn chặn quá trình lão hóa, bảo vệ gan và phòng chống bệnh ung thư. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn một quả trứng là đủ. more »
Thịt hun khói cuộn giá chiên vàng thơm ngon
Nguyên liệu: – 2 gói thịt ba rọi xông khói (thịt hun khói). – 100 g giá tươi ngắt bỏ đuôi. – 1 củ cà rốt thái sợi, chần sơ qua nước sôi. Hành lá chần sơ qua nước sôi. Cách chế biến: – Giá rửa sạch, ngắt bỏ phần đuôi. Cà rốt thái nhỏ, more »
Công thức chế biến món: Thịt viên hấp thơm mềm ngon cơm
Nguyên liệu Để làm món thịt viên hấp, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 500g thịt chân giò: lấy phần nhiều nạc chỗ bắp trên giò lợn – 6 củ mã thầy (bạn có thể thay thế bằng vài khoanh củ sen loại thơm ngon) – 1 mẩu gừng nhỏ, more »
Công thức chế biến món: Thịt xông khói cuộn cà chua bi
Nguyên liệu: – 8 quả cà chua bi – 4 lát thịt xông khói – 8 cây tăm đầu nhọn – Gia vị: Hạt tiêu đen, bột cà ri. Các bước thực hiện: Bước 1 Cắt mỗi miếng thịt xông khói thành 2 phần bằng nhau. Rắc lên mặt thịt ít hạt tiêu more »
Công thức chế biến món: Chả tôm đơn giản, thơm ngon
Với cách làm chả tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 250g – 300g tôm tươi – 150g – 200g bột mì – 2 cây cần tây – 1 củ cà rốt nhỏ – 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 2 thìa cà phê mắm hoặc bột canh more »
