món ăn đơn giản
Ngô rang cay, món ăn vặt hấp dẫn nhất mùa đông
Món ăn vặt này không chỉ được yêu thích trong mùa đông mà giờ được mua quanh năm. Vừa đơn giản vừa rẻ, ngô rang cay sẽ là món ăn vặt “ghi điểm” đối với các thành viên trong gia đình, bè bạn. Nắm bắt được tâm lý khách hàng, nhiều địa chỉ bán hàng more »
Đậm đà mực xào tỏi
Thời tiết ẩm ương lúc mưa lúc nắng mà có món mực xào thơm lừng vị tỏi và xốt nướng đậm đà thì thật là tuyệt! Vị ngọt, giòn của mực được giữ lại nguyên vẹn quyện trong mùi thơm lừng của tỏi và xốt nướng đậm đà khiến món mực xào tỏi trở nên more »
Cách làm món tôm rang sấu
Ngoài các món ăn được chế biến từ sấu như vịt om sấu, cá lóc kho sấu… thì bạn hãy bổ sung ngay vào thực đơn trong các bữa ăn của gia đình bạn bằng món ăn vừa ngon vừa lạ miệng đó là tôm rang sấu. Không cần cầu kỳ thật đơn giản với more »
Đậu hũ sốt cà – Món chay ngon
Sốt cà chua có thể kết hợp với nhiều món ăn cả chay lẫn mặn. Đối với các món chay, hợp nhất có lẽ vẫn là món đậu hũ sốt tương cà, miếng đậu thơm, thấm nước sốt chua ngọt rất đậm đà. Bữa trưa thanh đạm với cơm nóng, đậu sốt cà và tráng more »
Thơm lừng, béo ngậy món chả ốc ngày mưa
Món ăn mang hương vị đồng quê độc đáo khi kết hợp vị nồng, thơm của chả ốc với chút thơm ngậy của mỡ chài. Ảnh minh họa Nguyên liệu: Ốc bươu 1 kg; thịt nạc vai 100 g; giò sống 50 g; 200 g mỡ chài. Gia vị: Mộc nhĩ, nấm hương, sả, lá more »
Cách làm các loại nước sốt ngon
Công thức pha chế các loại nước sốt thông dụng như: sốt cà chua, sốt cho món nướng BBQ, sốt me chua ngọt,… sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ đảm đang. Sốt cà chua, sốt me chua ngọt… là những loại nước mà chúng ta rất hay dùng trong vô số các món more »
Salad dưa leo ngon mà không ngán
Salad dưa leo kiểu Thái thơm ngọt và thanh mát của mùa hè sẽ là món ăn giải ngấy hiệu quả trong thực đơn của gia đình bạn. Miền Bắc đang trải qua những ngày hè cuối cùng nắng hơn, nóng hơn. Nắng nóng gay gắt cũng khiến cho những bà nội trợ đau đầu more »
Ngọt thanh nấm rơm xào mướp
Vị thanh ngọt của mướp tươi và những búp nấm rơm tạo nên món xào ngon miệng cho bữa cơm chiều. Nguyên liệu món nấm rơm xào mướp không cầu kỳ, cần 1 quả mướp tươi, nên chọn quả vỏ xanh, thon; 100 g nấm rơm tươi; 200 g giá đỗ, hành ngò, ớt và more »
Nhớ mãi món thịt ba chỉ sốt mật ong
Món ăn hấp dẫn với từng miếng thịt ba chỉ béo ngậy thấm sốt mật ong thơm lừng sẽ quyến rũ cả gia đình bạn và làm cả nhà cứ ăn mãi không thôi. Nguyên liệu: 350 g thịt lợn ba chỉ 2 thìa canh mật ong 2 thìa canh xì dầu 1 thìa canh more »
Cay cay hến xào bông hẹ
Hến là thực phẩm giàu kẽm, vitamin B, giúp ngăn ngừa triệu chứng thiếu máu, chóng mặt. Hến ngon khi xào cay với bông hẹ tươi. Nguyên liệu cần chuẩn bị là hến tươi mua sẵn trong siêu thị, nên chọn con hến trắng và trong. Bông hẹ tươi, sả, gừng, tỏi, ớt và các more »
