món ăn đơn giản
Hướng dẫn làm bắp cải cuộn thịt
Ngoài nấu canh, bắp cải có thể dùng để cuốn thịt ăn như món mặn cũng vừa miệng. Nguyên liệu – 300g thịt nạc xay – Nửa củ hành tây – Vài tai nấm hương – 10 lá bắp cải – Hành lá. Cách làm – Hành tây băm nhỏ, nấm hương ngâm nở, thái more »
Món cá nục kho măng
Cá nục kho măng là món đơn giản mà ngon, thịt cá chắc, quyện với từng cọng măng vàng được kho thấm có màu vàng cánh gián đẹp, ăn giòn giòn, chua chua cay cay vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu: 1 con cá nục chuối; 2 đến 3 nhánh măng vàng; 1 nhánh riềng more »
Cách làm miến trộn
Món miến trộn này vừa dễ làm lại ngon, các bạn cùng thử và thưởng thức nhé! Nguyên liệu: Nấm tươi, miến, thịt bò, cà rốt, cải bó xôi, hành tây, hành lá, chả cá, trứng gà, thịt cua chay. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị các loại gia vị gồm: Caramen, đường, muối, vừng, more »
Làm món cá trứng rim tiêu
Với món ăn này các bà nội trợ bận rộn có thể dự trữ trong tủ lạnh để ăn dần giống như với món cá kho, nhưng hương vị thì rất ấn tượng đấy nhé! Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về more »
Công thức làm sườn xào chua ngọt ngon nhất
Sườn xào chua ngọt là món ngon được nhiều người yêu thích, hầu như mỗi người nội trợ đều có phiên bản cho món sườn xào chua ngọt của riêng mình. Nguyên liệu: 400g sườn non; 1 trái ớt chuông xanh; 1 củ hành tây; Cần tây; 1 trái dưa leo; 1 trái cà chua; more »
Làm sườn ram mặn ăn cơm
Món sườn ram thích hợp để ăn với cơm trắng và dưa leo, rau luộc Nguyên liệu – 300g sườn – Gia vị gồm nước màu đường (nước hàng),1 muỗng nhỏ dầu ăn, 1 muỗng nhỏ bột nêm, 3 muỗng canh mắm, 1 muỗng nhỏ đường, 1/2 muỗng nhỏ tiêu xay. Cách làm – Sườn more »
Món cá kho tiêu ngon đậm đà
Món cá kho tiêu ăn cùng cơm nóng nhất lá trong những buổi chiều mưa thì ngon không gì bằng. cùng vào bếp trổ tài làm món ngon cho gia đình thưởng thức nào ! Nguyên liệu – 1 khúc cá hồi – 1 muỗng canh đường – 1 muỗng canh nước mắm – 1 more »
Thơm ngon bắp bò kho gừng
Cùng vào bếp làm món bắp bò kho gừng ăn với cơm nóng đổi món cho gia đình bạn nhé ! Nguyên liệu – 400g thịt bắp bò – 1 muỗng canh đầy gừng băm nhỏ – 2 muỗng canh nước mắm ngon – 1 muỗng canh đường – 2 muỗng canh dầu điều – more »
Cách làm mỳ xào thịt bò
Mời các bạn cùng tạp chí ẩm thực đổi món với mỳ xào thịt bò mang hương vị Trung Hoa. Nguyên liệu – 2 vắt mỳ (nên chọn mua loại mỳ vằn thắn tươi, sợi nhỏ sẽ ngon hơn) – 150g thịt bò mềm – Nửa củ cà rốt vừa, 150g cải thảo hay cải more »
Thơm lừng Chả cá kho tiêu
Ngoài món chả cá rán, bạn còn có thể chế biến thêm món kho tiêu từ các loại chả cá. Nguyên liệu 300g chả cá; Gia vị: 2 muỗng canh mắm, 1 muỗng nhỏ bột nêm, tiêu xay, 1 muỗng nhỏ dầu ăn, 1 muỗng nhỏ nước hàng (nước màu đường), ít đường, 100 ml more »
