món ăn đơn giản
Chống ngán với chem chép kho tộ
Thỉnh thoảng bạn thay đổi món mặn bằng chem chép kho tộ cũng lạ miệng và ngon lắm đấy, mà cách làm lại nhanh. Nguyên liệu: 300g thịt chem chép đã làm sẵn; hành lá, muối, tiêu, nước mắm và ớt bột. Cách làm: – Thịt chem chép rửa sạch để lên rổ cho ráo more »
Độc đáo món óc heo chiên giòn
Món này hấp dẫn ở vị mềm ngậy của óc heo bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn thơm mà không béo, thoảng vị gừng ấm ấm cay cay vô cùng lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 bộ óc heo – 50g bột chiên tôm – ½ củ gừng nhỏ – 1 thìa cà phê more »
Cách làm thịt ba chỉ rang xì dầu
Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé. Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ; 2 củ hành khô; ½ bát xì dầu (đong bằng bát nhỏ đựng nước chấm); Hành tươi (lấy cả phần gốc more »
Món chay ngon – Mỳ xào chay
Món mì xào chay nghe tưởng khô khan nhưng thực ra rất đậm đà, giòn và ngọt. Nguyên liệu: 150 g mì gạo khô (phở khô hoặc hủ tiếu khô) 3 cây cải (hoặc một loại rau khác mà bạn thích) 3 bìa đậu phụ cỡ lớn 1 thìa súp dầu vừng 1 thìa cà more »
Chả trứng vịt muối cho bữa cơm thêm lạ miệng
Chỉ mất 15 phút làm theo ba bước đơn giản, bạn đã có thêm món ăn lạ miệng, rất ngon cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 1 trứng vịt muối – 100g thịt nạc xay – 1 lòng đỏ trứng gà – 1 nhánh bạc hà – 1 nhúm bún tàu – 1 more »
Ngon cơm với cá thu rim tỏi ớt
Cá thu là loại thực phẩm rất giàu đạm, thịt cá ngọt, chắc. Với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng dưới đây, bạn sẽ có một món ăn rất thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất. Cá thu là loại thực phẩm rất giàu đạm, thịt cá ngọt, chắc. Với cách chế biến more »
Đổi món với cơm chiên bí đỏ
Cơm chiên dưa bò, trứng, thịt đã quá quen thuộc rồi. Hãy thử làm món cơm chiên bí đỏ là món ăn đơn giản mà ngon. Nguyên liệu cho cơm chiên bí đỏ – món ăn đơn giản mà ngon – 300g gạo trắng – 150g bí đỏ – 200g tôm sú – 1 quả more »
Bí quyết muối dưa ngon
Dưa muối là một loại thức ăn đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam, món ăn dân giã này phù hợp với mọi lứa tuổi, và cách làm cũng khá đơn giản, nhưng để nó có được vị ngon tuyệt vời thì không phải ai cũng biết, Blog ẩm thực sẽ cho bạn more »
