món ăn đơn giản
Thạch trái vải vừa ngon vừa đẹp mắt
Mùa hè làm thạch vải, vừa mát, vừa đẹp mắt, vừa ngon nè! Cách làm cực đơn giản, nháy mắt là có đĩa thạch như ý! Bạn thích ăn vải những đã bắt đầu cảm thấy ăn vải tươi trở nên nhàm chán? Bạn muốn biến tấu vải thành một món ăn lạ miệng hơn? more »
Cách làm gỏi bò rau thơm chua chua ngọt ngọt
Thịt bò đậm đà kết hợp với chút chua ngọt, thơm cay của rau thơm và nước mắm sẽ tạo nên món ăn khai vị lý tưởng cho gia đình của bạn. Nguyên liệu: 150 g thịt bò phi lê. Gia vị gồm mè, sả, rau thơm, nước mắm, đường, dấm, vỏ chanh vàng, muối, more »
Cách làm chim sẻ bó xôi
Thịt chim sẻ mềm ngọt, bổ dưỡng quyện với những hạt xôi dẻo khiến cả nhà ăn mãi vẫn thòm thèm. Nguyên liệu: 1- Chim sẻ đã làm sẵn: 6 con 2- Mật ong: 2 muỗng canh 3- Hành lá băm nhỏ: 1 muỗng canh 4- Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh 5- Xôi nếp more »
Đậm đà gà kho sả ăn với cơm nóng
Gà kho sả là món ăn quá đỗi thân thuộc với người Việt. Nguyên liệu 300g thịt gà 1 thìa súp sả băm 1/3 thìa súp ớt băm 1 nhánh nghệ nhỏ Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, tiêu. Hướng dẫn nhanh Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước more »
Ngon mát canh rau lang nấu tôm
Rau lang là thực phẩm ngon mát mùa hè. Bạn có thể kết hợp loại rau này với tôm để có món ngon hấp dẫn cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – 200g tôm – 1 bó rau khoai lang – Hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: – Tôm bóc more »
Cá điêu hồng hấp muối hột lạ miệng cho bữa trưa
Hãy làm mới món bữa trưa quen thuộc của bạn bằng món ăn lạ: Cá điêu hồng hấp muối hột. Món ăn mang hương vị đậm đà và lạ miệng này hẳn đem đến cho bạn một bữa trưa ngon miệng bên gia đình. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700g. – more »
Chào thu với món tôm rang trà xanh
Mùa thu đến với những cơn gió se lạnh. Không gì hạnh phúc hơn khi cả gia đình cùng vui vẻ với bữa cơm chiều ấm cúng. Chúng ta cùng đón mùa thu với món ăn tôm rang trà xanh độc đáo và mới lạ. Nguyên liệu làm tôm rang trà xanh : – Tôm more »
chút bí quyết để có món cơm chiên ngon như nhà hàng
Bí quyết là cơm phải thật khô và mịn; thịt và rau cắt nhỏ cùng kích cỡ, làm chín trước khi chiên với cơm. Đầu bếp Hon Kau Hui của một nhà hàng nổi tiếng nước ngoài cho biết, thực ra làm chủ được kỹ thuật thì cách chế biến rất đơn giản mà không more »
Thịt gà sốt cam giúp bữa cơm ngon miệng hơn
Món ăn thơm ngậy mùi mayonaise và cam sẽ giúp con bạn ăn thêm được nhiều cơm. Nguyên liệu: – 400 g thịt gà bỏ xương (có thể chọn phần đùi hoặc lườn). – 2 thìa canh bột mì hoặc bột ngô. – 3 quả trứng. – 1/2 bát con nước cốt cam. – 1/2 more »
Thơm ngon gân bò nướng sa tế
Gân bò nướng sa tế nghe thật lạ tai và ai cũng muốn háo hức thử ngay Nguyên liệu: 700g gân bò, hai muỗng canh sa tế, 100g gừng, ba nhánh sả, một muỗng cà phê ớt cắt khoanh, một muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, hai muỗng canh dầu ăn, một muỗng cà phê more »
