món ăn hàng ngày
Đùi gà hầm nấm sốt cà chua dậy mùi thơm cả căn bếp
Thịt gà chín mềm và dậy mùi thơm từ nấm là món ăn tuyệt vời cho cả nhà, nấu lại dễ dàng. Nguyên liệu: – 5 đùi gà – 450 g cà chua bi – 250 ml rượu vang trắng – 10 quả ô liu đen – 8 củ nấm mỡ – 1 củ hành more »
Cách làm đùi gà rô-ti vàng ươm, thơm mềm ngon đúng điệu
Thịt gà vàng ươm, mềm và thấm đều gia vị. Khi ăn cùng cơm trắng hay xôi rất bắt… Nguyên liệu 4 cái đùi gà 1 trái dừa tươi Hạt nêm Nước tương Muối Mật ong Bột tỏi (Nếu không có bột tỏi thì dùng tỏi bằm). Cách làm Đùi gà rửa sạch. Dùng tăm more »
Cách làm kho quẹt đậm đà nóng hổi chấm cùng rau luộc
Món ăn dân dã đơn giản, nguyên liệu và cách làm đều không có gì đặc biệt, nhưng mùi vị thì thơm ngon vô cùng. Một niêu kho quẹt nhỏ có thể ‘cõng’ được cả một nồi cơm hoặc một đĩa rau luộc to tướng đấy. Nguyên liệu 250g thịt ba chỉ (càng mỡ càng more »
Cá bống đục kho rau răm lạ miệng cho bữa cơm tối
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một món mặn đơn giản ăn với cơm. Món cá bống đục kho rau răm. Nguyên liệu Cá tươi làm sạch Rau răm, tỏi, hành tím, ớt, một ít mỡ heo cắt hạt lựu Nước màu kho cá (nước hàng) Gia vị: muối, đường, hạt nêm, more »
Gỏi cá trứng chiên giòn ngon nhâm nhi cực thích
Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, hành tây, cà-rốt và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt. Nguyên liệu 30g hành tây tím 1 củ cà-rốt 20g thì là 80g cá trứng Muối tiêu Đường 2 trái chanh Dầu Nước mắm Bột mì more »
Mới lạ với món sushi cá hồi xông khói cuộn bánh tráng
Bên cạnh phần nhân cá hồi thơm ngon, sự phá cách trong việc kết hợp giữa rong biển và bánh tráng mỏng cũng mang đến hương vị mới lạ cho món ăn. Nguyên liệu làm sushi cá hồi xông khói cuộn bánh tráng Sushi cá hồi xông khói bánh tráng là biến tấu giữa ẩm more »
Bí quyết làm món bánh bò nướng thơm ngon bằng nồi cơm điện
Bánh bò nướng là món ăn quen thuộc của người miền Nam. Món bánh này có độ tơi xốp cùng vị ngọt nhẹ. Dùng đường phèn sẽ giúp món bánh có vị ngọt thanh. Bột năng: 400 gram Bột gạo: 200 gram Trứng gà: 10 trứng Dừa bào: 500 gram Đường phèn: 200 gram (hay more »
Cách làm gỏi ốc giác ngò gai giòn ngon ăn cực thích
Gỏi ốc giác ngò gai sử dụng ốc sống. Để giữ món ăn tươi ngon, bạn cần dùng đĩa đá lạnh để trình bày. Ốc giác: 1 kg (nên chọn loại 2-3 con một kg) Ngò gai (rau mùi): 200 gram Ngổ (ngổ điếc): 100 gram Ớt sừng xanh: 50 gram Tỏi bằm: 1 muỗng more »
Cách ướp thịt thơm ngon cho món bún chả
Nhắc đến bún chả chắc hẳn bạn vẫn chưa quên một món ăn siêu ngon với sự tổng hòa vị và hương vô cùng tuyệt vời này. Để làm món bún chả không hề khó nhưng để thổi hồn và mang được cái nét món ngon thì không phải ai cùng làm được đâu nhé, more »
Cánh gà sốt cam thơm nức mũi cho bữa cơm chiều
Thưởng thức cánh gà sốt cam thơm nức mũi, sánh quyện tuyệt ngon đảm bảo ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 10 cái cánh gà, rửa thật sạch – 1 quả cam vàng, vắt lấy nước cốt – Bột năng hoặc bột mì, đường – 1/2 củ tỏi băm – 1 more »
