món ăn hàng ngày
Bạch tuộc hấp hành gừng ngọt, dai hấp dẫn
Bạch tuộc hấp hành gừng vẫn giữ được hương vị ngọt, dai sần sật, dùng kèm với nước mắm sẽ giúp món ăn thêm ngon và đậm đà. Nguyên liệu: – 300g bạch tuộc – 1 lóng gừng nhỏ – 2 nhánh hành lá – Muối, nước mắm, tỏi, ớt quả, đường. Cách làm: Bước more »
Trứng chiên lạp xưởng thơm ngon và lạ miệng
Việc kết hợp lạp xưởng vào món trứng chiên quen thuộc không chỉ làm cho món ăn trở nên đẹp mắt mà còn thơm ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: – 3 quả trứng gà, 1 cây lạp xưởng thái lát chiên sơ qua, 1 củ hành tây. – 1 thìa cà phê nước mắm, more »
Mùa mưa ăn vặt cực đã với món sắn trộn dừa thơm phức
Mùa lạnh năm nay, bạn hãy thử món sắn trộn dừa thơm phức, béo bùi cực ngon nhé, chắc chắn món này sẽ không làm bạn thất vọng đâu! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sắn trộn dừa: – 1kg sắn – 200g dừa trắng – 300g dừa vắt lấy more »
Bao tử cá basa xào cay giòn ngon lạ miệng
– Với món bao tử cá basa xào cay này, bạn không chỉ cảm nhận được vị giòn của bao tử mà còn thấy ngon miệng với vị cay của ớt, vị thơm của hành tây. Nguyên liệu: – 400g bao tử cá basa – Hành tây, ớt sừng, tỏi, hành răm, dầu hào, tiêu more »
Nui chiên trứng cực ngon miệng cho bữa sáng
Từng miếng nui chiên trứng giòn thơm vàng rộm ăn cùng cà rốt, củ cải ngâm sẽ giúp bạn thấy ngon miệng lắm đáy! Để làm nui chiên trứng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 150g nui – 2 quả trứng gà – Hành lá, dầu ăn, cà rốt, củ cải Cách more »
Thịt heo cuộn khoai môn khác lạ cho bữa cơm cuối tuần
Thịt heo cuộn khoai môn là một trong những món ngon từ thịt heo mà khi có thời giạn bạn nên thử bởi khoai môn bở mềm bên trong kết hợp cùng thịt heo hấp ngọt thơm bên ngoài được rưới nước xốt đậm đà làm nên một món ăn khác lạ cho thực đơn more »
Lạ miệng với canh củ cải muối nấu sườn non
Đây là món canh của người Hoa, có tên gọi là xí páu. Canh có vị đậm đà, ngon miệng mà không gây ngấy. Nguyên liệu: – 200 g củ cải muối, 300 g sườn non. – Hạt nêm, đường. Cách chế biến: – Củ cải muối rửa sạch muối, thái lát mỏng rồi ngâm more »
Canh gà nấu dứa, mướp đắng mát bổ ngày hè
Một bát canh nhẹ nhàng, với vài miếng thịt gà phần nhiều xương để nấu lấy nước ngọt, thêm dăm ba quả mướp đắng nhỏ tí, vài lát dứa… bạn sẽ có ngay món canh mát bổ ngày hè. Nguyên liệu: 1 bộ xương gà hoặc cổ cánh gà 2 thìa mắm 1 thìa hạt more »
Sườn sốt tỏi ớt đậm đà, ngon cơm
Biến tấu một chút với món sườn mềm ngon, đậm đà lại có chút cay cay của ớt, thơm của tỏi thật hấp dẫn. Nguyên liệu: 600g sườn ngon 5ml rượu nấu ăn Tỏi; hành củ; ớt đỏ; ớt khô; gừng vài lát Xì dầu, muối, bột nêm, hạt tiêu, đường vừa đủ Cách làm: more »
Thịt bò xào dứa đơn giản ngon miệng
Món ngon cuối tuần: Thịt bò xào dứa là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút. Chuẩn bị: Thịt bò 350g Dứa 1 quả Cà chua bi 5 quả Hành tây ½ củ Ớt chuông xanh ½ quả Tỏi băm, bột sắn, hành, mùi tàu Bột nêm, đường more »
