món ăn hàng ngày
Gà sauce mơ gừng chua ngọt đậm đà
Món gà sauce mơ gừng với vị chua cay mặn ngọt cân bằng, hương mơ thơm phức, ăn cùng cơm trắng sẽ rất đưa cơm. Nguyên liệu: 4 cánh gà; 50g mứt mơ; Gừng, hành tím, ớt khô; Nước mắm, muối, dầu ăn; Rau mùi (trang trí). Cách làm: – Cánh gà rửa sạch, thấm more »
Cá thu kho cay ăn với cơm nóng
Cá thu kho cay với ớt và tiêu, dùng cùng cơm nóng rất ấm bụng. Nguyên liệu: 250g cá thu đã cắt khoanh sẵn; 1/2 gói gia vị cá kho; 4 củ hành tím 4 củ; 3 quả ớt; hành lá. Thực hiện: Xát muối vào cá rồi rửa lại với nước lạnh, để cho more »
Tôm chiên sốt mayonnaise lạ miệng ngon cơm
Hãy ‘làm mới’ bữa ăn cho gia đình bằng món tôm chiên sốt mayonnaise rất ngon miệng. Nguyên liệu (cho 4 người): 1kg súp lơ xanh; 100g bắp cải tím; 80g tôm sú; 50g carrot; 50g tỏi băm; 4 môi canh đường cát trắng; 4 môi canh tương ớt; 6 môi canh sốt mayonnaise: 6 more »
Nộm su hào chua chua, ngọt ngọt cho bữa cơm thêm ngon
Món nộm su hào chua chua, ngọt ngọt sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn ngon miệng. Nguyên liệu: 2 củ su hào; 100g cà chua bi; 2 quả chanh; 2 môi canh đường; 2 môi canh nước mắm; 2 thìa lạc rang giã giập; 1 thìa cafe muối; rau húng, rau mùi xắt more »
Đổi vị với món gà xào xoài
Món thịt gà xào với xoài là một một ăn ngon và rất mới lạ. Đó là một gợi ý thú vị cho những ai muốn thay đổi vị với các món ăn từ thịt gà. Nguyên liệu: 400g thịt gà phi lê (phần ức, đùi hay cánh đều được) Xoài chín 1 quả Ớt more »
Cà tím hấp tỏi băm ngon ngọt, dân dã
Món ăn dân dã, nguyên liệu không đắt nhưng lại mang đến hương vị ngon ngọt, khó chối từ, khiến bạn nhớ mãi và muốn trổ tài nhiều lần tiếp theo. Nguyên liệu: – 3 quả cà tím – Muối, dấm, vài củ tỏi, xì dầu, rau mùi… Cách làm: – Cà tím (loạt quả more »
Sườn heo nấu đỗ trọng trị đau lưng, mỏi gối
Món ăn nấu đơn giản, ăn thanh mát, đặc biệt có thể chữa được nhiều bệnh như: đau lưng, mỏi gối, đái sót, cao huyết áp… 1. Đặc điểm và công dụng: Đỗ trọng có công dụng bổ gan thận, khỏe gân cốt, an thai, chuyên chữa trị các chứng đau cột sống, nhức mỏi more »
Súp bò ngon và đẹp mắt
Thịt bò và các loại rau củ nhiều màu sắc sẽ mang đến cho món súp này một vị ngọt rất ngon. Nguyên liệu: – 500 – 600g thịt bò (tùy thích có thể sử dụng thịt bò bắp, đuôi bò hoặc sườn bò) – 2 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, một nhánh more »
Cuối tuần làm bánh vị đào cafe cho cả nhà nhâm nhi thôi
Đây là một món bánh ngon tuyệt dành cho gia đình nhỏ của bạn vào ngày cuối tuần. Cùng thử tài nhé! Thành phần: 3 muỗng canh bơ dạng lỏng(đã nấu tan chảy) 1/4 chén đường nâu 2 muỗng cà phê quế 2 quả đào rửa sạch thái lát mỏng 1 chén việt quất tươi more »
Chè đậu trắng nước cốt dừa bùi bùi béo ngậy
Chè đậu trắng bùi bùi, được chan cùng với nước cốt dừa ăn béo béo. Nguyên liệu: – 200g đậu trắng khô. – 1 lon nước cốt dừa. – 80g đường cát trắng. – 1 thìa nhỏ bột năng. – 1 thìa súp đường cát trắng. – Chút xíu muối. Cách làm: – Đậu trắng more »
