món ăn hấp dẫn
Cay nồng canh cá nấu măng ớt cho ngày mưa
Canh cá nấu măng chua từ lâu đã là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam đặc biệt là ở vùng đồng bằng Bắc Bộ, buổi trưa hè nắng nóng mà được ăn canh cá chua với măng, kèm với các lại rau sống thì mọi cảm giác mệt mỏi sẽ bay biến more »
Trứng tráng thịt gà nấm thơm nức mũi
Món ăn từ trứng có chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe như protein, canxi…Chế biến các món ăn với trứng dường như rất quen thuộc với chúng ta như như trứng luộc, tráng, ốp lết và trứng trưng. Vì thế hôm nay mình xin hướng dẫn cho các bạn một món trứng more »
Cách làm chè khúc bạch pha sữa đậu nành cho ngày nóng
Những ngày cuối hè , thời tiêt thay đổi nóng nực với một chén chè khúc bạch sẽ thật tuyệt phải không nào ? Hãy tự tay mình chế biến và cùng người thân bạn bè tận hưởng nhe ! Sẽ không có cảm giác quá ngấy và béo, phiên bản chè khúc bạch này more »
Canh lá khổ qua ngon mà mát
Sài Gòn chắc chẳng mấy ai nghĩ rằng ngoài trái ra, khổ qua còn có thể ăn được cả lá. Lá khổ qua có thể ăn như Rau mà cũng có thể dùng nấu canh. Khổ qua thường trồng theo rẫy, sau vườn, trước nhà hoặc trên sân thượng nên rất dễ thu hái lá. more »
Thanh mát nộm rau muống tôm tươi
Mùa hè ăn Rau muống, đặc biệt là rau xơ mới xanh mượt, cọng non, nhỏ đều thẳng tắp. Rau muống luộc mãi cũng chán bạn có thể chế biến rau muống thành món ăn mát và ngon đó là nộm rau muống. Nguyên liệu: – Một mớ rau muống to (rau xơ mới hoặc more »
Cách làm salad bông cải xanh
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể chế biến được một món sa lát khá hấp dẫn và lạ miệng. Món gỏi này có vị thơm của vừng, đậm đà của các loại gia vị và ngọt, giòn của những loại rau củ. Nguyên liệu – Dầu mè: 2 muỗng – Mè more »
Các món muối xổi lạ miệng đưa cơm
Với vị chua chua, mặn mặn rất hấp dẫn, dưa, cà muối xổi luôn là món ăn yêu thích của nhiều người. Có nhiều loại muối xổi, như dưa giá, cải thảo, rau bóp xổi, cà muối xổi…, mỗi loại một vị khác nhau, dùng kèm với thịt, cá rất ngon. Khác với dưa muối more »
Canh bò viên ngon cho bữa cơm gia đình
Từ nguyên liệu chính là bò viên, bạn có thể kết hợp với các loại rau củ, khoai môn hoặc bí đỏ để chế biến nên những món canh ngon miệng cho bữa cơm gia đình. 1. Canh bò viên nấu bí đỏ Nguyên liệu: – 1/2 quả bí đỏ loại nhỏ – 1/2 bát more »
Công thức ngon tuyệt cho món ếch chiên mắm
Cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có món ếch chiên nước mắm ngon tuyệt để nhâm nhi. Chiên với nước mắm là cách làm phổ biến của nhiều nguyên liệu chính khác nhau như thịt gà chiên mắm, thịt heo chiên mắm, lươn chiên mắm… Tuy nhiên không phải more »
Cay nồng hến xào sa tế
Hến xào là món ngon của xứ Huế, với vị ngọt của hến, cay nồng của sa tế và ớt, ăn kèm bánh đa hoặc bánh phồng tôm. Hến xào sa tế Nguyên liệu: – 300 g hến làm sẵn. – Một thìa cà phê ớt băm. – Một củ hành tây. – Một hũ more »
