món ăn hấp dẫn

Cà tím nướng mỡ hành

ca-tim-nuong-don-gian-ma-ngon-mieng Cà dái dê là thực phẩm chống táo bón, thông tiểu rất hiệu quả. Loại quả này đặc biệt tốt cho những người béo vì giúp giảm cân. Nguyên liệu: Cà tím, hành lá, tỏi, ớt, chanh, đường, bột ngọt, nước mắm. Nếu làm món chay, bạn có thể thay nước mắm bằng muối. Chế more »

Thịt heo xào mì – Thơm ngon giàu chất dinh dưỡng

ngon-mieng-voi-thit-heo-xao-mi Thịt heo xào mì, món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng giàu chất dinh dưỡng và hạn chế chất béo cho cơ thể. Nguyên liệu: – 200g bún hoặc mì – 400g thịt heo nạc băm nhỏ – 1 bó hành lá cắt khúc – 2 của cà rốt, bào sợi – 5 muỗng more »

Tự làm chuối sấy thơm ngon cho gia đình

tu-lam-chuoi-say-kho-gion-tai-nha Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay một đĩa chuối sấy khô giòn tan ngon lành ăn vặt mỗi ngày rồi. Những miếng chuối sấy giòn tan vừa ngon vừa dễ làm, đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích thú. Nguyên liệu: – 1 nải chuối chín – 1 thìa nước chanh more »

Thanh nhiệt ngày hè với canh bí đao hầm giò heo

canh-bi-dao-ham-gio-heo2 Ngày hè nóng nực, canh bí đao hầm giò heo là món ăn giúp thanh nhiệt và bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả. Nguyên liệu: 500 g giò heo, 300 g bí đao, hành, ngò, tỏi, tiêu xay, dầu ăn, gia vị. Ảnh: Song Lê. Cách làm: – Giò heo rửa sạch, chặt more »

Cách chế biến món thịt gà chiên mắm đơn giản mà ngon

hap-dan-thit-ga-chien-mam2 Với vài bước chế biến đơn giản, bạn sẽ có món thịt gà chiên mắm hấp dẫn, ngon miệng. Nguyên liệu: 500 g thịt gà, 1 trái cà chua, rau salad, tỏi, ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, dầu ăn. Cách làm: Gà rửa sạch, more »

Ngon miệng miến xào cua

enbac Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng không khó nhưng miến xào cua lại là một món ăn ngon miệng được rất nhiều người ưa thích. Nguyên liệu: – 200 g miến dong; 300 g thịt cua. – 1 củ cà rốt; 1 củ hành tây; 1 ít hành lá. – Hạt nêm, tiêu, more »

Thanh mát canh rau đắng nấu tôm thịt

thanh-mat-rau-dang-nau-tom-thit Rau đắng ăn sống, ăn kèm với lẩu, trộn đều ngon. Món phổ biến và dễ làm nhất cho bữa ăn hàng ngày là rau đắng nấu tôm thịt. Rau đắng dân dã và phổ biến ở vùng miền trung và miền nam, nhất là vào mùa mưa. Loại rau này khá kén người ăn more »

Cách làm gỏi lòng gà cho bữa cơm ngon

IMG_4453 Nguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món ăn hấp dẫn với vị chua chua của chanh, thơm nồng của rau răm khiến bạn thích mê khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 1/2 vỉ tim more »

Cách nấu món canh chua cá đuối ăn với rau bắp chuối

canh-bap-chuoi Đây là món ngon 2 trong 1 vì vừa làm canh chua vừa có thể gắp cá đuối ra chấm nước mắm làm món mặn trong bữa ăn. Món canh này rất được lòng những gia đình có gốc gác miền biển. Cá đuối nhiều sụn ăn miếng nào ngon miếng đó, rau bắp chuối more »

Thơm ngon thịt bò nướng mè

bo-nuong-me-thom-ngon Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Thịt bò là một món ăn quen thuộc và phổ biến với nhiều cách chế biến như phở bò, bò more »