Cách làm món bò xào ớt tươi: – Cắt thịt bò thành miếng vuông cờ, ướp với dầu hào, muối và tiêu trong 15-20 phút cho ngấm gia vị. Rửa sạch ớt tươi, hành và gừng rồi xắt nhỏ ớt và băm nhuyễn gừng tỏi. – Trong chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi và more »
Nguyên liệu: 1kg thịt dê đã được thui da vàng 1 củ khoai môn 300g 200g măng chua vàng 4 miếng đậu phụ chiên vàng, 1 miếng đậu phụ non trắng, cắt miếng vuông vừa ăn 1 bịch mì trứng, tùy theo ăn ít hay nhiều 1 gói gia vị 2 trái dừa 200g củ more »