món ăn sáng
Thịt kho rệu kiểu quê nhìn là thèm
Thịt kho rệu kiểu quê kho bằng nước dừa cho thịt mềm mới thêm nước mắm vào kho liu riu đến khi mỡ đụng đũa vào rung rinh tan ngay trong miệng, không cảm thấy ngán. Ăn cùng dưa tỏi ngâm dầu ăn, cay cay, ngọt ngọt, chua chua hoặc dưa cải muối chua. Nguyên more »
Ngon cơm với cá rô phi chiên giòn chấm mắm xoài
Lâu lâu lại quay về với món dân dã cá rô phi chiên ăn kèm xoài xanh, chấm nước mắm tỏi mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu 2 con cá rô phi ½ quả xoài xanh Dầu ăn 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 3-4 quả ớt 4 more »
Ngon hảo hạng với món mì xào trứng cho cuối tuần
Mì xào trứng là một trong những món ăn dễ làm nhất tại nhà. Với bất kì loại rau củ nào có sẵn trong tủ lạnh, bạn cũng có thể chế biến ngay được một đĩa mĩ xào trứng thơm ngon mà không cần tốn nhiều thời gian và công đoạn chế biến. Cùng học more »
Bát cháo sườn nóng hổi cho bữa sáng mùa đông
Cháo sườn là một món ăn khá quen thuộc cũng như rất phù hợp với khẩu vị của mọi độ tuổi từ người lớn cho đến trẻ em. Một chén cháo sườn nóng là đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho một bữa ăn. Vậy bạn còn đợi gì mà không tìm hiểu ngay more »
Công thức đơn giản mà cực ngon cho món bánh xèo
Đây chính là cách làm bánh xèo thơm ngon đơn giản cho cả nhà ngây ngất – hãy lưu lại để dùng khi cần! Bánh xèo là loại bánh dân gian có vị ngon đặc biệt rất nhiều người yêu thích và được bán ở nhiều nơi. Cũng như những loại bánh như bánh ú, more »
Cuối tuần tụ tập làm lẩu gà lá chanh ấm áp cho cả nhà
Lẩu gà lá chanh sẽ là món ăn hấp dẫn ai cũng đợi mong cho ngày cuối tuần gió rét PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 con gà khoảng 1.2 kg – 2 củ cà rốt – 1 miếng gừng thái lát – 400gr khoai môn – 5 nấm đông cô tươi – more »
Cánh gà ngâm mắm ăn ngon khó cưỡng
Với cách làm cánh gà ngâm mắm kiểu này đảm bảo bạn sẽ có món ăn ngon không cưỡng lại được, đây sẽ là món nhậu hấp dẫn cho ông xã đấy nhé! Nguyên liệu 12 cánh gà (chỉ lấy phần bầu cánh) 300ml nước 150ml rượu sake 150ml rượu Mai Quế Lộ 20ml nước more »
Cá bống kho củ kiệu giòn giòn ăn cực đã
Cá bống cát thấm vị cay của ớt, gắp một miếng cá kèm với củ kiệu giòn giòn rất lạ miệng, mùa đông ăn cùng cơm thật ngon Nguyên liệu: -300g cá bống cát -1/4 bát con nhỏ củ kiệu tươi -Muối, đường, dầu điều, nước mắm -Ớt quả, hành, tỏi, hạt tiêu xanh. Cách more »
Ngày lạnh làm bánh vừng giòn tan thơm nức nhâm nhi cực đã
Một món bánh không quá ngọt lại thơm ngậy nhâm nhi cùng ly trà nóng khi chuyện trò cùng bạn bè người thân thì bạn đừng bỏ qua món bánh vừng giòn tan này nhé. nguyên Liệu : 80g vừng trắng 50g đường bột hoặc đường xay 30g bột mì 70g lòng trắng trứng 30g more »
Vịt sốt kiểu Thái cay nồng, mềm quyện trong ngày lạnh
Cách làm vịt xốt cay kiểu Thái rất đơn giản. Phần thịt vịt chiên bên ngoài thơm ngậy, trong săn mềm quyện với lớp xốt cay cay, đậm đà sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu 1 lườn vịt hoặc ức vịt, 1/2 quả dứa (thơm), 2 thìa súp gia vị more »
