món ăn sáng
Giòn ngon như món gỏi ốc rau răm thơm nồng
Ốc và rau răm tạo nên một cặp đôi hoàn hảo trong ẩm thực Việt. Sự ăn ý của chúng trong món gỏi ốc rau răm với vị giòn giòn, sần sật của ốc lẫn trong vị thơm nồng đặc trưng của rau răm khiến thực khách khó có thể chối từ. Thay vì vào more »
Gà xào rau quế cay cay thơm ngon hết ý
Nếu như bạn đã quá quen với cách làm gà xào lăn hay cách chế biến gà hấp nước mắm…thì hãy thử với công thức món ngon gà xào rau quế dưới đây nhé. Đây sẽ là món ngon cuối tuần tuyệt hảo cho cả gia đình bạn đấy. Là một món ăn mặn được more »
Cách làm món mứt vỏ bưởi cực thơm ngon cho dịp Tết sắp tới
Mứt vỏ bưởi sợi vừa ngon vừa dẻo, là món mời khách hấp dẫn trong những ngày đông hay dịp Tết sắp tới. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 quả vỏ bưởi (bưởi loại nào cũng được) – 140gr đường – 1/2 muỗng cà phê muối PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT VỎ BƯỞI more »
Canh gà viên đậu hũ non cực ngon và bổ dưỡng
Canh gà viên đậu hũ non có nước dùng thanh, ít dầu mỡ, tốt cho người đang bệnh hay ăn khó tiêu. Nguyên liệu nấu canh gà viên đậu hũ non Ức gà: 500 gram Bột năng: 2 muỗng canh bột năng (có thể thay bằng bột bắp) Bột nổi: một muỗng cà phê Nước more »
Cá cuộn rong biển chiên giòn đậm đà và ngon miệng
Rong biển giòn thơm khi cuộn cùng cá và chiên lên, chắc chắn sẽ mang đến một hương vị đậm đà, ngon miệng. Nguyên liệu 500g cá philê, 2 lá rong biển, 1 quả ớt đỏ thái chỉ, 1 củ gừng thái chân hương, 100g bột chiên, 1 quả trứng gà, bột năng, xốt chua more »
Đậm đà ngon cơm với món cá kho dứa
Cá kho dứa nhuốm màu nâu cánh gián bóng đẹp và bung tỏa hương thơm nóng hổi mà quyến rũ sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon và ấm cúng. Nguyên Liệu : – 2 khúc cá basa – 1/2 quả dứa (thơm) – 1 cây hành lá – Vài củ hành more »
Làm món trứng chiên trái tim cực xinh khiến chàng thích mê
Đảm bảo với món trứng chiên hình trái tim vừa đẹp vừa ngon, lại đáng yêu thế này chàng nào cũng thích mê cho mà xem. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 quả trứng lớn, đánh tan trong một bát – 3 miếng thanh cua (kích cỡ của miếng thanh cua trước khi more »
Thịt lợn nướng táo thơm phức, béo ngậy cho ngày lạnh
Món thịt lợn nướng táo có hơi hướng của món Âu, kết hợp với gia vị của món Á, mang lại cho món ăn này hương vị thơm ngon khó tả. Thịt lợn vốn nhiều chất béo nên ăn nhiều sẽ ngấy. Kết hợp với rượu táo, vị béo ngấy giảm đi, món ăn hơi more »
Lạ miệng với món dưa chuột xào cực ngon
Không chỉ làm gỏi, nộm hay đem đắp mặt làm đẹp da, dưa chuột còn có thể trở thành một món xào đơn giản nhưng rất ngon miệng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 quả dưa chuột lớn (300g) hoặc dưa leo, ngâm rửa sạch – 1 muỗng cà phê muối – ½ more »
Trổ tài làm món thịt bò rim xì dầu ai nhìn cũng thèm
Thịt bò luôn tạo nên nhiều món ăn tuyệt vời, nhưng không phải món nào cũng làm nổi bật lên miếng thịt bò tươi ngon của bạn, bạn sẽ phải ứa nước miếng khi thấy thịt bò rim xì dầu đấy. Thịt bò dai vừa, đậm vị bò ngon đúng điệu, xì dầu là sự more »
