món ăn từ bông điên điển
Cách chữa bệnh bằng món ăn của bông điên điển
Bông điên điển rửa sạch, để ráo, cho vào hũ sành hoặc hũ thủy tinh. Lấy phần lắng trong của nước vo gạo pha với muối, đổ vào hũ ngập hoa. Dùng lá chuối hoặc lá môn rửa thật sạch, đậy kín hũ. Khoảng 3 ngày sau, hoa chua là ăn được. Bông điên điển more »
Cách chữa bệnh bằng món ăn của bông điên điển
Ngoài ra, mách bạn món dưa hoa điên điển chưng mắm giòn, đậm đà ngày Tết: hoa điên điển 200g nhặt rửa sạch, để ráo nước, trộn chung với dừa khô đã nạo ra đĩa. Tiếp theo, chưng mắm hoặc nước tương để ăn làm món khai vị. Bông điên điển là loại hoa đặc more »
