món Bắc
Thịt ba chỉ nấu chuối đậu ngon ngất ngây
Thịt ba chỉ nấu chuối đậu là biến tấu của món ốc nấu chuối đậu, dành cho những người không thể ăn ốc nhưng vẫn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng của miền Bắc. Nguyên liệu: – 300 gram thịt ba chỉ – 4-5 quả chuối xanh – 1 bìa đậu – 3 quả more »
Cách làm chè lam ngọt dịu
Uống trà ngồi nhấm nháp thanh chè lam để cảm nhận cái nồng nồng cay cay của gừng, cái ngọt lịm của mật, cái thơm của nếp cái hoa vàng, giữa cái chan chát của lá chè rất thú vị. Nguyên liệu: 300g bột nếp rang (bột dùng để làm bánh dẻo); 100g lạc rang more »
