món bò
Thịt Bò chiên cay tẩm Vừng cực ngon
Thêm một món ăn vừa ngon vừa dễ thực hiện cho những bạn yêu thích nội trợ đây! Chuẩn bị: – 400g thịt bò – 30g hạt thì là (bạn có thể tìm mua trong các cửa hàng thuốc nam) – 30g hạt vừng trắng rang chín – 1 nắm ớt khô (lượng cay tùy more »
Gỏi bò lá chanh mềm ngọt, thơm nức
Thịt bò mềm ngọt, thơm nức mùi lá chanh, cá chép nấu canh theo kiểu miền Bắc sẽ tạo hương vị mới lạ cho bữa cơm của cả gia đình. Nguyên liệu: Thịt bò mềm: 200g Lá chanh: 4 lá Thơm (dứa): 1/4 trái Cà chua bi: 100g Cà pháo tươi, non: 100g Khế chua: more »
Bò nướng sả ớt thơm lừng cho những ngày mát trời
Ngày mát trời, thay vì thưởng thức những món thịt lợn nướng quen thuộc, bạn hãy thử vào bếp và làm món bò nướng sả ớt thơm lừng cho những ngày mát trời nhé. Nguyên liệu chuẩn bị món thịt bò ướp sả ớt: – 800g thịt thăn bò ngon – 20-22 que xiên gỗ more »
Cách nấu bò sốt vang mềm ngon
Thịt bò chín mềm mà không nát cùng hương thơm nồng nàn từ các gia vị như tỏi, hạt tiêu, đặc biệt là rượu vang sẽ mang lại một món ăn thật ngon. Nguyên liệu: 500g thịt bò, gân bò; 80g nước sốt cà chua (“tomato sauce” – không phải tương cà chua “ketchup”); 1 more »
Bò chiên xù giòn rụm đã mắt
Bò chiên xù giòn rụm nhìn rất bắt mắt và muốn nếm thử ngay. Nguyên liệu: 500g thịt bò; 1/3 bát xì dầu, 2 thìa đường; Hành khô băm nhỏ, 2 thìa gừng băm nhỏ; 1 thìa bột mỳ, 2 quả trứng; 2 bát bột chiên xù; Dầu ăn, Muối, tiêu. Cách làm: Trộn xì more »
Thịt bò xào tỏi tây ăn cùng cơm nóng
Vào tiết trời mưa lạnh , một đĩa thịt bò xào tỏi tây ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon miệng. Nguyên liệu: 200g thịt bò; 2 cây tỏi tây (miền Nam gọi là boa-rô); Tỏi; Nước mắm, bột ngọt, đường. Cách làm: Thịt bò chọn loại thật mềm. Cắt thịt mỏng theo thớ ngang, more »
Lạ miệng hơn với bò xào lá giang
Bò xào lá giang là một món ăn ngon độc đáo của Miền Nam được rất nhiều người ưu chuộng. Khi nhắc đến thịt bò xào, mọi người chắc sẽ nghĩ ngay đến những nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu với thịt bò như rau cần, hành tây, bông thiên lý…Tuy nhiên, có một more »
Cách làm bò luộc ngũ vị
Nguyên liệu làm bò luộc ngũ vị. 300g thịt bò bắp. 1 củ cà rốt. 2 bát nước dùng. 50g quế. 50g hồi. 50g đinh hương. 50g tảo vị. 50g thảo quả. Một ít rau mùi. 2 thìa súp nước mắm. 1 thìa súp đường. 1 thìa súp nước tương. Cách làm bò luộc ngũ more »
