món cá
Cá cơm chiên giòn xốt tiêu ấm lòng bữa cơm chiều
Ngày trời nóng thế này, có một đĩa cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình hay “chiến hữu” thì không còn gì thích bằng. Nguyên liệu: 200g cá cơm; Rau xà lách; Gia vị:đường, tiêu, nước mắm, more »
Cá chiên giòn sốt chua ngọt đậm đà cho bữa cơm tối
Cá chiên giòn sốt chua ngọt với cách làm đơn giản nhưng đảm bảo khiến nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn tới không ngờ. Com toi het veo khi co mon ca chien gion sot chua ngot nong sot nay! Nguyên Liệu : – 1 con cá more »
Ngon miện, hấp dẫn với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt
Nếu với quỹ thời gian eo hẹp thì chỉ cần 4 bước nhanh gọn là bạn đã có món cá đổi vị cho bữa tối của cả nhà rồi. Nguyên liệu: – 1 con cá cỡ vừa – 2 thìa canh xì dầu – 1 thìa canh nước cốt chanh – 1 thìa nhỏ tỏi more »
Cá trắm sốt cay đậm đà quyến rũ
Cá không những hết vị tanh mà còn đậm đà hương vị, chắc hẳn sẽ được lòng những người thích ăn cay trong tiết trời lạnh giá này. Nguyên liệu: – 1 con cá trắm to – Ớt tươi, gừng, tỏi – Hành tây – Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm – Ngô ngọt more »
Tết dương lịch cả nhà quây quần bên nồi lẩu cá măng chua thì còn gì bằng
Dịp Tết Dương lịch được tụ tập bên gia đình, bạn bè cùng nhau thưởng thức món lẩu cá măng chua ngon thì còn gì tuyệt hơn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cá bớp: 2 khoanh lớn khoảng 600-700g (Có thể thay bằng cá thu, cá hồi hoặc cá diêu hồng cũng được). more »
Cá hấp nấm ngọt thơm hòa quyện không còn chút tanh
Từng miếng cá hồi mềm ngọt quyện với vị thơm ngọt của bơ và các loại nấm tươi. Còn ngần ngại gì mà không thêm ngay món cá hấp nấm vào thực đơn gia đình nhỉ? Nguyên liệu 140g nấm tươi các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương…) 115g cá hồi 10ml more »
Không thể ngon hơn với món cá rô kho nghệ đúng chất miền quê
Làm cá rô kho nghệ ngon bổ nhất, ai ăn cũng mê – vừa đơn giản lại lạ miệng, hấp dẫn cả nhà. Cá rô là món ăn dân dã hết sức quen thuộc với người Việt, không chỉ thơm ngon bổ dưỡng vì trong thực phẩm này có nhiều chất dinh dưỡng tố cho more »
Ngon cơm với cá rô phi chiên giòn chấm mắm xoài
Lâu lâu lại quay về với món dân dã cá rô phi chiên ăn kèm xoài xanh, chấm nước mắm tỏi mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu 2 con cá rô phi ½ quả xoài xanh Dầu ăn 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 3-4 quả ớt 4 more »
Cá bống kho củ kiệu giòn giòn ăn cực đã
Cá bống cát thấm vị cay của ớt, gắp một miếng cá kèm với củ kiệu giòn giòn rất lạ miệng, mùa đông ăn cùng cơm thật ngon Nguyên liệu: -300g cá bống cát -1/4 bát con nhỏ củ kiệu tươi -Muối, đường, dầu điều, nước mắm -Ớt quả, hành, tỏi, hạt tiêu xanh. Cách more »
Cá kho mơ ngâm đơn giản mà ngon lạ
Đã bao giờ bạn thưởng thức món cá kho cùng quả mơ ngâm đường chưa? Nghe thật lạ đúng không, vậy mà lại làm thành món ăn bá cháy đó bạn. Nguyên liệu 300gr cá tươi làm sạch (có thể dùng các loại cá thịt dày, chắc như cá nục, cá thu, cá ngừ…) 10 more »
